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フレンチのシェフをしていた「セバスチャン(Sebastian)」の店主が、その技法を生かしたソースやピューレを使用。妥協なしのドルチェ氷がいただける。

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Sebastian|セバスチャン(最寄駅:代々木公園駅)

マンゴーのショートケーキ

1100円

2種の生クリームをブレンドさせ、氷と見事にマッチ

秋は栗、冬にはリンゴを使ったり、クリスマスにはブッシュドノエルも登場予定!(予約制)。

Sebastian

[住所]東京都渋谷区神山町7-15 102 ☎03-5738-5740 [営]14時~19時LO、土・日・祝11時半~19時LO ※売り切れ次第、予約締切 [休]水 [席]18席 [交]渋谷駅から徒歩15分、小田急小田原線 代々木八幡駅から徒歩12分、東京メトロ千代田線 代々木公園駅から徒歩10分

電話番号 03-5738-5740

2015年9月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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