浅草で約45年の歴史を持つ中華料理店「あづま」の看板メニューは昔ながらのあっさり醤油味のラーメンと「純レバ丼」だ。名物丼「純レバ丼」はレバー嫌いも大丈夫!? ［交］田原町駅3番出口から徒歩5分
画像ギャラリー
【休業中】あづま（最寄駅：田原町駅）
「純レバ丼」は鶏のレバーとハツをそぎ切りにして油通しし、炒めながら甘辛く味付け。唐辛子がたっぷり入っているため後味が引き締まり、食欲を増進させる。スープ付き。
純レバ丼
850円
東京都台東区浅草1-13-4 
電話番号 03-3841-2566
2016年4月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
画像ギャラリー
