内釜に伝統工芸品として名高い南部鉄器を使用する贅沢な逸品、極め炊きシリーズの最新モデルNW-A10が発売された。
象印 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き NW-AT10
毎日食べるものだからこだわりたい、「我が家」ならではの旨い飯
白米こそ、日本人のソウルフード。炊きたてのごはんは最高のごちそうといっても過言でないだろう。カーボンダイエットなにするモノぞ、腹一杯白米を堪能したい。 そんな我々にジャストミートの炊飯器が象印から発売された極め炊きシリーズの最新モデルNW-A10。内釜に伝統工芸品として名高い南部鉄器を使用する贅沢な逸品だ。通常の炊飯器に比べ広く浅めに作られた内釜は、上層の米が下層の米をつぶさないための一工夫。これで、一粒一粒が立った炊きあがりとなる。さらに蓄熱性の高い鉄器と高い火力の組み合わせで、熱対流を起こし、甘みのある炊きあがりを実現している。 NW-A10では既存モデルでも好評を博している「我が家炊き」が充実。前回炊いたときの米の食感を、「固さ」と「粘り」２項目の感想として打ち込むことで、好みの炊き加減をどんどん学習していき、毎回、炊き方を微調整。「121通りの食感」から、銘柄や季節に関係なく好みの食感に炊きあげてくれる。 価格は10万円超と若干高めだが、「旨い飯」を食したいならば、ぜひ一考してみてもいいだろう。
カラーバリエーションはホワイト、ブラックの２色。 象印 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き NW-AT10（5.5合炊き） オープン価格 問い合わせ：象印マホービンお客様ご相談センター ☎0120-345-135
櫻井克彦（さくらいかつひこ） オーディオ専門誌やグッズ雑誌などで活躍する大人ライター。とくに家電に対する情報に強く、（決して得意ではないが…）料理の腕もそこそこ？。
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