世田谷・若林の人気居酒屋『夕（せき）』の姉妹店がこちら。単品のみの『夕』に対し、ここはコース主体の店だ。
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セキハナレ（最寄駅：世田谷駅）
食べ手を惹きつける、自由で伸びやかな感性
「旬の味をたっぷり食べられて、とにかく楽しんでもらえる料理を提供したい」と店主・川久保賢志さん。もともと自由な発想で定評のある彼だが、コースではさらに伸びやかに表現している感がある。たとえば前菜では、トマトピュレに白味噌を加えたカポナータ風の一品が、強肴にはフィレオフィッシュサンドが、〆にはごぼうのジャージャー麺までが登場。皿を重ねるごとに楽しさが膨らむこのコース約10皿5400円というお値うち感も嬉しいかぎりだ。
「セキハナレおまかせコース」
5400円
【椀物】小淵沢・とうもろこしと豆乳の冷たいスープ
【前菜】小淵沢・夏野菜と白味噌のカポナータ
【お造り】鹿児島・黒むつ大分・関いさき
【デザート】岡山・シャインマスカットの白和え
［酒］ ビール生小450円～ 焼酎グラス550円～ ワイングラス850円～、ボトル4000円～ 日本酒・600円（120ml）～ ［その他のメニュー］軽めの5品おまかせコース（前菜・お椀・お造り・焼物・強肴）4320円、単品メニューは、本日のお造り2種盛り2160円、山梨県産美桜鶏ももの炙り岩塩焼き1296円、濃厚魚骨スープの塩ラーメン1026円（単品は一皿2名分の量）
セキハナレ
[住所]東京都世田谷区世田谷3-1-3 
電話番号 03-5450-5870
2016年10月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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