2017年6月のオープンから連夜賑わう横丁『赤坂バル』の中で、ひときわ盛り上がっているのがこちら。人気の理由は、捻りの利いたオリジナルの餃子5種。
画像ギャラリーGYOZA! 365(最寄駅:赤坂見附駅)
餃子の可能性を感じさせる手の込んだひと皿
自然派ワインも揃い、サイドメニューも充実しているとあって、「流行りの餃子バルだろう」と侮りがちだが、食べてみるとひと味もふた味も違う。食材はすべて無添加・無化調。餡はそれぞれ異なり、各餃子に合わせるタレも手作りしているのだ。「麻辣タンタンGYOZA!」は四川風の肉味噌、「クラシックGYOZA!」は豚のバラとモモを、そして「肉ペッパーGYOZA!」は牛と豚の合挽きを餡に使用。当然、味付けもすべて異なる。とにかく一皿ひと皿手が込んでおり、テーブルに運ばれてくるごとに拍手喝采となること請け合いだ。
麻辣タンタンGYOZA!
680円
クラシックGYOZA!
480円
肉ペッパーGYOZA!
580円(+ゴルゴンゾーラのエアロ200円)
鮮魚のカルパッチョ
580円~
GYOZA! 365
[住所]東京都港区赤坂3-17-1 赤坂バル横丁内 [TEL]03-6459-1136 [営業時間]月~木:11時30分~14時、17時~23時半(23時LO)※金は17時~26時(25時半LO)、土:11時半~23時半(23時LO)、日・祝:11時半~22時半(22時LO)※ランチタイム有 [休日]無休 [座席]カウンター13席、テーブル4席、19席/全席禁煙/予約可/カード可/サなし [交通アクセス]地下鉄銀座線・丸の内線赤坂見附駅10番出口から徒歩2分
電話番号 03-6459-1136
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