おとなの週末「今夜、銀座のバーで……」特集掲載店舗。立ち呑みには簡単なつまみがつきものという固定概念を打ち砕く立ち呑み割烹。「ミシュランガイド東京2015」のビブグルマン部門に選出された
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銀座しまだ（最寄り駅：新橋駅）
立ち呑みには簡単なつまみがつきものという固定概念を打ち砕く立ち呑み割烹。「ミシュランガイド東京2015」のビブグルマン部門に選出された
竹の子とアイナメの煎り出汁 1200円
銀座しまだ
［住所］東京都中央区銀座8-2-8 高坂ビル1階 ［TEL］03-3572-8972 ［営業時間］17時～23時半（23時LO）、土17時～23時（22時LO） ［休日］日、祝ほか不定休あり
電話番号 03-3572-8972
2016年5月号発売時点の情報です。
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