居酒屋ではないし、割烹とも違う。「板前は置かないし、ひとりなので大層なことはできない。小料理屋ですね」とは店主の二川さん。
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江戸の小料理ふ多川（最寄駅：湯島駅）
佇まいと料理に季節と江戸の粋を感じながら一杯
根っからの湯島育ちで、娘時代は芸者をしていたという二川さんが昭和50年にお母様と開けた店だ。落ち着いた中にもすっと潔い佇まい。供される「江戸の小料理」は簡素な中に粋を感じさせるのがいい。お通しの一汁一菜で一杯もよし、おぼろ昆布湯豆腐など小鍋立てや、づけ鮪山かけなんかもいい。女性のひとり客が多いというのも頷ける、居心地のいい色気がある。
お店からの一言
「母や祖母 板前さんから習った味です」
江戸の小料理ふ多川の店舗情報
［住所］東京都文京区湯島3-10-8 ［TEL］03-3831-4939 ［営業時間］11時半～13時半、17時～22時半（LO）※ランチタイム有 ［休日］日・祝 ［席］全17席／分煙／予約可／カード不可／夜・お通し代550円別 ［交通アクセス］地下鉄千代田線湯島駅５番出口から徒歩3分
電話番号 03-3831-4939
2018年5月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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