写真を見て驚かないでほしい。そう、丼を覆い尽くすのはピンク色に輝くA5黒毛和牛のリブロース。
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MENSHO SANFRANCISCO（最寄駅：新宿駅）
目を奪われる圧巻の黒毛和牛 海外逆輸入の実力の一杯
それはとろけるように柔らかく、大判で食べ応えも充分だ。さらに下に控えるカツオベースのスープと石臼挽きの小麦を使った自家製麺が全体の調和を生み出し、ビジュアルだけでない真の実力を感じさせる。それもそのはずコチラはラーメンクリエイターで代表の庄野さんがアメリカ西海岸で成功させた行列店の凱旋店。和食材の魅力をラーメンで伝えるべく魂込めた一杯なのだ。圧巻の肉オーラを新宿で体感せよ！
A5黒毛和牛醤油らぁめん
1950円
鶏白湯らぁめん
860円
お店からの一言
「看板メニューの鶏白湯味や抹茶風味のラーメンも人気です」
MENSHO SANFRANCISCOの店舗情報
［住所］東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード7階 ［TEL］03-6304-5120 ［営業時間］11時～23時（22時半LO）※ランチタイム有 ［休日］無休（施設に準ずる） ［席］カウンターあり、テーブルあり、全33席／全席禁煙／予約不可／カード可／サなし ［交通アクセス］JR山手線新宿駅南口直結
電話番号 03-6304-5120
撮影／大西尚明 取材／肥田木奈々
2019年2月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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