麺モノはまさしくタンメンのみ。昼時ともなればこの一杯を求め、新橋界隈のビジネスマンが行列を作るのだ。
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※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
タンメンしゃきしゃき 新橋店（最寄駅：新橋駅）
テンコ盛りの野菜でヘルシーかつ満腹！ 行列必至の人気店
山と盛られた野菜は１人前でなんと500g以上！ 店名に違わぬシャキシャキとした歯触りが、なんとも心地良く響くのだ。麺は自家製の平打ち中太麺。鶏ガラに昆布や煮干しのダシをあわせたすっきりとしたスープがほどよい縮れに絡み付く。
タンメン
700円
餃子（5個）
450円
お店からの一言
「九段下や錦糸町にも支店があります」
タンメンしゃきしゃき 新橋店の店舗情報
［住所］東京都港区新橋4-6-7 ［TEL］03-3437-7222 ［営業時間］11時～23時半（23時15分LO）、土・日・祝11時～22時（21時45分LO）※ランチタイム有 ［休日］無休 ［席］カウンターあり、全16席／全席禁煙／予約不可／カード不可／サ・お通し代なし ［交通アクセス］JR山手線ほか新橋駅烏森口から徒歩4分
電話番号 03-3437-7222
撮影／西﨑進也 取材／菜々山いく子
2019年2月号発売時点の情報です。
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