納豆が書物に登場したのが平安中期のこと。一説には弥生時代にはすでに食べられていたとも言われている。
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納豆工房せんだい屋 池尻大橋店（最寄駅：池尻大橋駅）
工場直送作りたて納豆好きに捧げる９種の食べ放題
平成が終わろうとする今でも食卓の大定番。もはやDNAレベルで愛するニッポン人にとって、まさに夢のような定食だろう。こちらは山梨県笛吹市にあるメーカーの直営店で、工場直送の出来たてが食べ放題。しかも、大粒、小粒、ひき割りに加え、ひじきやワカメ入りなど全９種類からチョイスできる。最近ラインナップに加わったのが北海道の大粒大豆で作る「北のそでふり」。ひと混ぜごとにふわふわの糸が生まれ、例えるなら真夏の入道雲。儚い口どけの中にも大豆のホクホク感が際立って、これぞ納豆の旨さの真髄だ。また併設のショップでは上記以外にも約30種もの納豆を販売している。
納豆食べ放題定食
918円
お店からの一言
「店頭販売する「なっとうドーナツ」も人気です」
納豆工房せんだい屋 池尻大橋店の店舗情報
［住所］東京都世田谷区池尻3-20-3 柳盛堂ビル 1階 ［TEL］03-5431-3935 ［営業時間］11時～15時LO（イートイン）、11時～19時（物販）※ランチタイム有 ［休日］無休 ［交通アクセス］東急田園都市線池尻大橋駅西口から徒歩5分
電話番号 03-5431-3935
撮影／西﨑進也 取材／菜々山いく子
2019年5月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
