あんぱんで有名な『銀座木村家』の知る人ぞ知るメニューが、2階の喫茶で提供されている「小海老のカツレツサンド」だ。軽くふわっと付けられた衣はサクサクで、ぎっしり詰まったエビは絶妙な火加減でプリップリ。
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銀座木村家（最寄駅：銀座駅）
一度食べたらハマる揚げたてのプリプリ食感
合わせる食パン「完熟」は、もちっとした食感だが、トーストするとサクッと軽くなり、カツとの組み合わせも◎。ケチャップとマヨネーズを合わせた、ほどよい酸味のオロールソースは量が控えめで、エビの旨みもきちんと味わえる。完成されたバランスで、根強いファンが多いのも納得。10～11時のモーニングなら、ドリンク付きで1200円とお得だ。
小海老のカツレツサンド、ミニサラダ
1200円、350円
クラブハウスサンド
1200円
あんぱんセット（コーヒーまたは紅茶付き）
1050円
お店からの一言
「落ち着いて過ごせる夜もおすすめです」
銀座木村家の店舗情報
［住所］東京都中央区銀座4-5-7 ［TEL］03-3561-0091 ［営業時間］10時～21時（20時半LO）※ランチタイム有 ［休日］無休 ［席］カウンターあり、全38席／全席禁煙／予約不可／カード可 ［交通アクセス］地下鉄銀座線ほか銀座駅A10出口から徒歩1分
電話番号 03-3561-0091
撮影／貝塚 隆 取材／井島加恵
2019年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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