2017年に鎌倉でスタートし、この６月に渋谷に進出したばかりのニューフェイス。ボリューム満点のステーキは、ご覧の２種のほか、サーロインと赤身部位をミックスしたラフカットの計４種を揃えている。
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J.S.STEAK STAND 渋谷宮益坂店（最寄駅：渋谷駅）
素揚げで旨さ膨らむ分厚いステーキ 圧倒的なコスパも魅力
レアな見た目に食欲を刺激されるが、実はコレ、ただグリルしただけではなく、生肉の状態から和牛の牛脂でいったん素揚げしているのだ。米国産ビーフの力強い旨みに加え、和牛の甘みと奥深い風味がしっかりのっている。青じそ、黒糖、山椒など和の素材をアクセントにした色とりどりのソースは、おかわり自由のご飯がガッツリ進む味わいだ。
アンガスチャックステーキ（300g）
1490円
レギュラーセット（ライス、サラダ、スープ）
410円
追加ソース
1種 151円
お店からの一言
「ステーキはどれも、200g、300g、450gの３サイズ用意しています」
J.S.STEAK STAND 渋谷宮益坂店の店舗情報
［住所］東京都渋谷区渋谷1-13-7 ［TEL］03-6773-0498 ［営業時間］11時～22時（21時半LO）※ランチタイム有 ［休日］不定休 ［席］カウンターあり、全21席／全席禁煙／予約応相談／カード可／サ・お通し代なし ［交通アクセス］地下鉄銀座線ほか渋谷駅11番出口から徒歩2分
電話番号 03-6773-0498
撮影／西㟢進也 取材／菜々山いく子
2019年9月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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