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※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
コリント朝日店（最寄駅：築地市場駅）
ボルカノの太麺を使ったモチモチ食感と40年間愛される優しい味
日本初の国産スパゲッティ「ボルカノ」の1.8ミリの太麺を茹で置いてケチャップの味がなじむように休ませ、注文が入るたびに麺をよく炒める。トマトケチャップをメインに白ワインを加えた酸味の利いたソース、たっぷり入った玉ネギの甘み、モチモチの麺の食感と素朴な味は、まさに王道の昭和ナポリタンだ。そのほか、イチゴやメロンや季節のフルーツを惜しげもなく使った、贅沢でボリューミーなフルーツパンケーキも人気がある。フランクフルトやハンバーグなど12種類のパンケーキを制覇した男性ファンもいるそうだ。
ナポリタンスパゲティー（サラダ付き）
900円
フルーツパンケーキ
800円
サンドウィッチ（2種組み合わせ）
800円
コリント朝日店の店舗情報
［住所］東京都中央区築地5-3-3 築地浜離宮ビル2階 ［TEL］03-3542-9885 ［営業時間］9時～18時LO、土～14時半LO ※パンケーキのみLOは閉店40分前 ※ランチタイム有 ［休日］日・祝 ［席］カウンターあり、全50席／全席禁煙／予約不可／カード不可／サ・お通し代なし ［交通アクセス］都営大江戸線築地市場駅A1出口から徒歩4分
電話番号 03-3542-9885
撮影・取材／白石あづさ
2020年6月号発売時点の情報です。
※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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