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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
極上肉を驚きのコスパで!兵庫県尼崎の焼肉店は激旨ブランド牛の宝庫

極上肉を驚きのコスパで!兵庫県尼崎の焼肉店は激旨ブランド牛の宝庫

ディープな街というイメージの尼崎だが、いざ訪れてみると実力派の焼肉店がわんさか! 特に肉質と値段のバランスに目を見張るものがあるので、わざわざ行く価値大だ。

尼崎は実力派の焼肉店がわんさか! 特に肉質と値段のバランスに目を見張るものがあるので、わざわざ行く価値大だ。

あまがさき ポッサムチプ 阪神尼崎

神戸の名店のDNAを受け継ぐ
焼肉の真髄を尼崎で堪能できる


 JR 兵庫駅のほど近く、関西の焼肉好きなら知らない人がいないといわれる名店『ポッサムチプ』。その姉妹店が尼崎に誕生した。オーナー自身がポッサムチプに約10年、1年に50回以上も通いつめた熱狂的ファン。つまり好きすぎて自分で店を持つに至ったというから驚きだ。こちらも島根県の松永牛など共通のルートで仕入れる国産黒毛和牛をはじめ、様々な味付けで多彩な部位を楽しめるコースなど、本店をしっかりとリスペクト。自家製の燻製醤油や燻製オリーブオイルなど、肉の旨みを際立たせる尼崎店ならではのアイデアも光っている。

松永牧場の松永牛
焼き網を覆うほど大きな1枚肉は、その立ち姿から”かざん”の名がついた名物メニュー。部位や銘柄は仕入れにより変わり、この日の松永牛はおからやもろみを飼料に加えて飼育。
旨みや口溶けのよい脂、肉の柔らかさなどが魅力だ。お客の約7割が注文するコースでは肉のラストを務め、ご飯が進むタレ焼きで供される

くらした火かざん肉山100g1600円~(写真は500g)

焼き網を覆うほど大きな1枚肉

[住所]兵庫県尼崎市神田北通1-7-1 阪神尼崎駅前第29ビル9階 [TEL]06-6423-7998 [営業時間]17時~23時(22時半LO) [休日]木 [席]テーブル6席×4卓、4席×4卓、掘りごたつ6席×2卓、VIP個室8席 計60席/全席喫煙可/カード可/予約可/サなし、お通しなし [交通アクセス]阪神尼崎駅北口から徒歩2分

近江牛焼肉 激 尼崎本店 大物

1頭買い&卸業発祥だからできる
激安で味わう至福の近江牛


 松阪、神戸と並び、関西三大和牛のひとつといわれる近江牛が、目を疑うほどの安値で味わえる専門店。安さの理由は、全部位を丸々仕入れる1頭買い、また母体が卸業をしているから。長い付き合いのなせる技だ。今でも肉は滋賀の食肉センターでさばいた状態のものが直送されるため、安さに加えて肉の鮮度も抜群。赤身からホルモンまで、あらゆる部位を満喫しても予算は4000円もあれば十分。脂に甘みのある近江牛を存分に満喫できる。

 近江のこてつ(小腸)は店の一番人気。しっかりと焼いても脂部分が少なくならず、プリプリの食感と舌の上で溶ける脂に感動。クリミステーキは、肩から腕にかけての部位。肉の旨みが濃厚なので、わさびだけを付けて味わうのがおすすめだ。名物のサーロインの焼きしゃぶは、さっと炙る程度でほどよく脂が全体に回る。おろしポン酢でさっぱりと楽しめる

[住所]兵庫県尼崎市杭瀬北新町4-9-1 エスクィーナ尼崎1階 [TEL]06-6487-0329 [営業時間]17時~24時(23時LO)、土・日・祝16時~24時(23時LO) [休日]無休 [席]テーブル2席×4卓、4席×4卓、掘りごたつ5席×1卓、6席×1卓、7席×2卓、8席×2卓 計65席/全席喫煙可/カード可/予約可/サなし、お通しなし [交通アクセス]阪神大物駅から徒歩10分

ホルモン ワイン プコチーニ 塚口

肉ひと切れの見栄えも美しい
希少な三田牛ホルモン


 界隈で創業約20年になる焼肉の名店『じゅん亭』が、良質な肉をより気軽に楽しんで欲しいとプロデュース。コの字カウンターで、ひとりでも気兼ねなく満喫できる。なかでもホルモンは、数が少ないため希少価値の高い三田牛を大放出。噛むほどに旨み溢れるアブシンや、上品な脂のマルチョウなど、盛り合わせ200gの内容は他店にはないクオリティだ。

[住所]兵庫県尼崎市塚口本町2-1-17 [TEL]06-6422-2989 営17時~翌1時(24時LO) [休日]不定休 [交通アクセス]阪急塚口駅北口から徒歩3分

このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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