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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
[もつやき ばん] レモンサワーのグルメ記事と写真(祐天寺)

[もつやき ばん] レモンサワーのグルメ記事と写真(祐天寺)

[もつやき ばん]のグルメ記事と写真のページ。レモンサワー初心者におすすめしたい“発祥の店”である。60年代、そのスタイルとネーミングはこの店がまだ中目黒にあったときに確立した。[交通アクセス]東急東横線祐天寺駅東口から徒歩6分

もつやき ばん(最寄駅:祐天寺駅)

自分で搾り自分で注ぐ サワーの基本はここにあり!

ジョッキに注がれたキンミヤ焼酎に、炭酸(ハイサワー)、半割りのレモン1個がワンセット。搾り器で自ら搾り、好みの濃さに割って飲めばいい。中(焼酎の中身)をお替わりして2杯呑む人が多い。余計な甘さはなく、ジュワワーッとレモンの香りが上がって爽やか。そこに合わせるのは、看板のもつ焼き(一串100円)だ。新鮮かつ丁寧に焼き上げられたモツをグイッとやってグアーッと流し込む至福。名物「とんび豆腐」や「レバカツ」など相性抜群のつまみはほかにも事欠かず、うれしい限り。

レモンサワー(セット)
400円

搾ったレモンを積み重ね“レモンタワー”を作る人も続出の爽やかな飲み口。

もつ焼き(レバー・しろ)
1串100円

もつ焼きは全品一串100円で種類も豊富。コスパも抜群

レバカツ
150円

ソースの染みたレバカツ

玉葱の天ぷら
280円

サクッと甘い玉ねぎ天ぷらも人気だ

とんび豆腐
350円

豚の尾“とんび”をスパイシーに煮込んだ「とんび豆腐」。とろっとした食感と刺激的な辛さがクセになる旨さ

もつやき ばんの店舗情報

[住所]東京都目黒区祐天寺2-8-17 [TEL]03-3792-3021 [営業時間]16時~23時、土15時~23時、日15時~22時 [休日]不定休 [席]カウンター19席、テーブル71席 計90席/全席喫煙可/予約4名以上から(2時間半制)/カード不可/サ・お通しなし [交通アクセス]東急東横線祐天寺駅東口から徒歩6分

電話番号 03-3792-3021
2017年5月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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