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コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
【閉店】炭火焼肉ごろう 渋谷店|太陽を浴びた瀬戸内レモンの心地いい酸味が冴える!(焼肉/渋谷)

【閉店】炭火焼肉ごろう 渋谷店|太陽を浴びた瀬戸内レモンの心地いい酸味が冴える!(焼肉/渋谷)

黒毛和牛一頭買い・一括仕入れで、コスパもよく、希少部位も存分に楽しめるのが魅力。それらを七輪を使って炙り焼きするのがたまらない。

※閉店※炭火焼肉ごろう 渋谷店(最寄駅:渋谷駅)

で、そこに合わせたいのが「瀬戸内生レモンハイ」。国産レモンといえば、真っ先に思い浮かぶのが広島産だが、こちらの店も広島発。瀬戸内海に浮かぶ生口島産の太陽をたっぷり浴びて育ったレモンにこだわっている。氷結させたキンミヤ焼酎にレモンのくし切りを搾り、よく冷えた強炭酸を注ぎ込む。うん、心地いい酸味と苦み。いろんな部位を少しずつ、希少部位盛りをジュウジュウやって、品よくとろける脂や肉の旨みをモグモグしたところをシュワ~と流す。贅沢な気分やなあ。

瀬戸内生レモンハイ
594円

希少部位6点盛り(2人前)
3844円

6点盛りの中身は、厚切り特タン、ミスジ、特上カルビ、カメノコ、ザブトン、トモサンカク。いろんな部位それぞれの旨さを堪能できる

本日の塊焼き(しんしん)
1922円

ローストビーフよろしく塊焼きにしてくれる。外はこんがり、中はロゼピンクで、噛みしめるとジワワ~と肉の旨みが

瀬戸内レモンジェラート
324円

食後は瀬戸内レモンを使ったジェラートでさっぱり

※閉店※炭火焼肉ごろう 渋谷店

東京都渋谷区道玄坂1-17-4 [TEL]03-3464-8487 [営業時間]17時~24時(23時LO) [休日]無休 [席]カウンタ-8席、テーブル38席 計46席/全席喫煙可/予約可/カード可/お通し200円 [交通アクセス]JR渋谷駅西口から徒歩6分

電話番号 03-3464-8487
2017年5月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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