全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・大手町の居酒屋『魚と日本酒 羽田市場 常盤橋タワー店』です。
日本酒天国でほろ酔いテイスティング
ショーケースにずらりと並ぶ日本酒がセルフで飲み放題。それに誘われてフラリと店に吸い込まれてしまった。飲み放題(2h3300円)は、ショーケースから好きな日本酒を取り出し、好きなだけグラスに注ぐというフリースタイル。
酒肴六種盛り合わせ 1200円
まずは気になったボトルをちょい飲みでテイスティング。好みだったら改めてドボドボ注ぐ。これは店長が伝授してくれた極意。この方式だと量が調節でき、お酒に弱い人も楽しめるし、なんなら全制覇したいというツワモノの欲望も叶いそうだ。その日の朝に獲れた魚が並ぶ『羽田市場』の店舗の中でもこの方式はここだけだ。
撮影/貝塚隆、取材/岡本ジュン
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※2023年1月号発売時点の情報です。
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