女優・美山加恋がコーヒー沼への一歩を踏み出した店で見つけた、チーズケーキに合うコーヒー

2023年8月24日 / コラム

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みなさん、こんにちは。美山加恋です。そして、いとちゃん！　高校生の時にドラマで共演し、このような形で再会できるなんて、とてもうれしいです。

実は私、連載を持つのが長年の夢でした！　はりきって大好きなコーヒーに思いを寄せていきたいと思います。

はじめてコーヒー豆を買った思い出の店

まず私のコーヒー好きはどんなものか⁉　今回はその話にもつながるお店をご紹介します。なんと、いとちゃんが紹介してくれたお店『リベルターブル』（赤坂）さんのすぐそばにあるんです。

そのお店は『豆虎赤坂焙煎所』。都内に4店舗ある、注文焙煎のコーヒー専門店です。

コーヒー好きなら誰もが知る、コーヒー豆を購入する第1歩を踏み出すならこちら。私も初めて豆を購入したのがこの『豆虎赤坂焙煎所』さんでした。あの時のどきどきは今でも忘れません。

というのも私、2022年7月から1年間、近くの劇場で行われた舞台に出演し、赤坂に通っていたのです。豆虎さんには劇場と同じくらい通っていました。

楽屋ではガリガリと豆を挽いてはコーヒーを淹れる毎日（メイク道具よりコーヒー道具の方が多いのは秘密）。そんな日々に欠かせない存在だったのが、豆虎さんのコーヒーでした。

さぁそんな思い出の豆虎さんのコーヒーの中で、いとちゃんが紹介してくれた『リベルターブル』のチーズケーキ「レイティエ」には何が合うか……実際にそのチーズケーキをいただき、その足でお馴染みの豆虎へ行ってきました。

考え悩んだ結果……今回は「ニカラグア産モンテクリスト農園朝摘みカトゥーラ」（豆 972円）をご紹介します。

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