グツグツ、ハフハフ、これぞ冬の醍醐味！新星も正統派もありバラエティ豊かな極旨鍋を、厳選！家族や友人が集まる年末年始。皆で囲むなら鍋がいい！しかも思わず旨い！と唸るものならなお最高ということで、編集部が厳選したのが今回の７…
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グツグツ、ハフハフ、これぞ冬の醍醐味！新星も正統派もありバラエティ豊かな極旨鍋を、厳選！家族や友人が集まる年末年始。皆で囲むなら鍋がいい！しかも思わず旨い！と唸るものならなお最高ということで、編集部が厳選したのが今回の７商品だ。この時季に食べたい美味なる鍋。一杯やりながらほっこり温まったら、シアワセですな。
カマトロ鍋｜赤坂あじさい
天然メバチマグロのカマトロだけを贅沢に使用
生姜香るダシの中で踊るのは、天然メバチマグロの希少部位「カマトロ」。東京・赤坂で愛される山形割烹料理店の名物鍋だ。カツオやムロアジ、サバなどでとった深みのあるダシが、脂ののったカマトロに一層膨らみを与え、しっとり、ほろりの口福。〆のうどんもお楽しみ。
食べ比べ！審査員の評価
・「贅沢にマグロの旨みが出てきてズルい（笑）。しつこくない脂と生姜の効いたダシも好相性。ねぎや芹を加えて正月のご馳走に!」
- 商品規格
- 名称：鍋セット
- 内容量：
- 天然メバチ鮪カマトロ330g
- 特製出汁スープ340g
- 出汁パック1袋
- 〆用うどん150g×2食
- ※野菜はセットに含まれていません
- 配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
- 保存方法：冷凍
- 賞味期限：製造日より30日
- 備考：説明書同封
- 販売者：【有限会社赤坂あじさい】〒107-0052 東京都港区赤坂3-15-4
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- https://www.otoshu.com/c/50/8501468
サムゲタン 丸鶏｜大東園
お家でほろほろに煮込まれた丸鶏の薬膳参鶏湯を味わう
圧倒的な見た目に思わず前のめる。白濁した鶏白湯でほろほろに煮込まれた丸鶏の中には、朝鮮人参、なつめ、ニンニク、もち米などがぎっしり。煮込むほど深みを増すスープにさまざまな味が混然一体となり、唸るほど濃厚。だが重さはなく、五臓六腑に染みわたる。
食べ比べ！審査員の評価
・「スープはとろりとした口あたり。食べているそばから身体がポカポカになる。キムチやカクテキを加えて味変しても旨い」
- 商品規格
- 名称：サムゲタン丸鶏
- 内容量：1500g（約4人前）
- 配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
- 保存方法：-18℃以下で保存
- 賞味期限：製造日より6ヶ月
- 備考
- 1.召し上がる二日前に、サムゲタンを冷蔵庫に入れ解凍して下さい。※完全に解凍している事をご確認ください。
- 2.鍋にお湯を沸かし、サムゲタンを湯煎し、沸いてから中火で15分温めます。
- 3.スープがかぶるくらいの鍋を用意します。袋の中身を入れ、沸いてから弱火でコトコト約10分温めます。
- 4.鶏のおなかをスプーン等で割り、鶏をひっくり返し背中側を上にします。身や中のもち米を軽くほぐすと温まりやすいです。
- 5.中まで温まりましたら、身をほぐし器に取り分けお召し上がりください。
- 6.お好みで塩・胡椒・葱を入れお召し上がりください。キムチやカクテキを加えるのもおすすめです。
- 販売者：【株式会社大東園】〒812-0026 福岡市博多区上川端町1-1-1
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- https://www.otoshu.com/c/50/8501466
柚子もつ鍋しょうが（2～3人前）｜柚子もつ鍋松葉
ゆずの香り際立つすっきり系鍋
長崎の焼きアゴや北海道産ホタテ、羅臼昆布など厳選素材からダシをとった旨塩スープ、新鮮でプリッと甘い国産牛もつの相性は抜群。薬味には柚子皮と生姜が付く。この香りの演出が見事で、すっきりとした新感覚の旨さだ。〆にフォーを入れるのも新鮮＆大正解！
食べ比べ！審査員の評価
・「あっさり塩スープが秀逸。プリッと脂身の甘み際立つ白もつと、肉の旨みも感じられる赤もつの2種が楽しめるのもいい。〆まで完璧」
- 商品規格
- 名称：もつ鍋
- 内容量：
- 牛生もつ300ｇ
- 塩スープ600ml
- 薬味（柚子皮・スライスしょうが・鷹の爪・焙煎胡麻）
- ベトナムフォー1玉
- ※野菜はセットに含まれていません
- 配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
- 保存方法：冷凍
- 賞味期限：製造日より180日
- 備考：調理前日に冷蔵庫内で自然解凍。調理方法は商品に同梱しておりますのでそちらをご参考にお作りください。
- 販売者：【柚子もつ鍋松葉】〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院4-18-5-102 エステートモア浄水通
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ぴょんぴょん舎特製 キムチチゲ（3人前）｜中原商店
盛岡冷麺の名店が手掛ける本格キムチ鍋
白菜キムチに豚バラ肉、豆腐や野菜まで付く、盛岡冷麺の名店によるキムチ鍋セット。辛味噌やニンニクが織りなすヤンニョムで仕上げたスープが味の要だ。旨みたっぷりだが、白菜キムチの爽やかな酸味が加わると、後味は意外にもすっきり。品のよい辛さが後をひく。
食べ比べ！審査員の評価
・「濃い味かと思いきや、さらりと軽快な辛さ。カット野菜まで付いて、鍋さえ用意すればすぐに本格チゲが味わえるのはうれしい」
- 商品規格
- 名称：鍋セット
- 内容量：
- スープ645g
- 豚肉120g
- 豆腐400g
- 白菜キムチ360g
- 野菜セット（長葱、椎茸、しめじ、しし唐）230g
- 配送形態：冷蔵（宅配BOX・置配不可）
- 保存方法：冷蔵
- 賞味期限：製造日より5日
- 販売者：【株式会社中原商店】〒020-0055 岩手県盛岡市繋字尾入野64-119
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もつ鍋 やみつきの黄（2～3人前）｜亀八
白味噌のコクでこだわりの牛モツの甘みが引き立つ
近江牛と京都産黒毛和牛、国産牛の小腸のみを使用。柔らかなもつの旨みを引き立てるのは、京都吟醸白味噌と京ダシがマッチした秘伝スープだ。カレースパイスの刺激もあり、複雑味のある味わいがクセになる。〆は京都石臼挽き麺に好みでチーズも加えてどうぞ。
食べ比べ！審査員の評価
・「はんなりと京風ダシ香る白味噌スープにもつの甘みがじわり。そこにカレー風味が立体的に広がって、ヤミツキ必至！味変も楽しい」
- 商品規格
- 名称：もつ鍋
- 内容量：
- 近江牛もつ300ｇ
- 白味噌スープ800cc
- 石臼挽き麺約240ｇ
- 薬味セット（鷹の爪・ごま・柚子胡椒・にんにく）
- 後入れスパイス1袋
- ※野菜はセットに含まれていません
- 配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）
- 保存方法：冷凍-18℃以下
- 賞味期限：製造日より30日
- 備考
- 【解凍】冷蔵庫で約1日
- 【召しあがり方】解凍したもつとスープを強火にかけ、沸騰する前に付属の唐辛子、用意したキャベツを入れて煮込みます。沸騰したら、お好みでごぼうやニラ、もやし・豆腐などの具材を入れ、野菜に火が通れば完成です。
- 販売者：【有限会社起福】〒600-8387 京都府京都市下京区高辻大宮町136 バッカスサカエビル1階
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宍道湖しじみ鍋セット｜大漁市場なかうら
宍道湖産しじみならではのダシがたまらない
味噌汁もいいが、それだけじゃない。コクがある良質な宍道湖産の大和しじみだからこその鍋。しじみは高温殺菌＆砂抜き済み。ぷりぷりの濃厚な身を2種のスープ（味噌・塩）で楽しめる。好みの具材や〆ラーメンなどで、あふれ出す滋味深い旨みを味わい尽くして。
食べ比べ！審査員の評価
・「小ぶりながら、しじみ自体にコクがあって、さすが宍道湖産。しじみから出るダシが染みて旨々になる豆腐は、絶対入れるべし」
- 商品規格
- 名称：しじみ鍋セット
- 内容量：
- 大和しじみ50ｇ×8袋
- 鍋の素<味噌スープ>45g×4袋
- 鍋の素<塩スープ> 38g×4袋
- ※野菜・豆腐はセットに含まれていません
- ※おとなの週末1月号では、【鍋の素＜塩スープ＞45g×4袋】と表記しておりましたが、正しくは【鍋の素＜塩スープ＞38g×4袋】の誤りです。訂正してお詫び申し上げます。
- 配送形態：常温（宅配BOX・置配不可）
- 保存方法：常温
- 賞味期限：出荷日より150日
- 備考
- 【お召し上がり方（1人前）】
- 1.スープ１袋に対して250～300ccのお湯を鍋に入れ沸騰させてください。
- 2.鍋にお好みの具材（野菜、きのこ類、肉等）を入れて煮込みます。
- 3.具材に火が通ったらしじみ1袋（50ｇ）を入れ温めれば出来上がりです。
- 販売者：【中浦食品（株）大漁市場なかうら】〒684-0046 鳥取県境港市竹内団地209
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- https://www.otoshu.com/c/50/8501469
新潟おでん 2袋セット｜竹徳かまぼこ
出汁から具材まで新潟産が詰まったご当地おでん
佐渡産の焼きあごダシと越後の地酒で煮切りしたツユは、やさしく清らかな味わい。老舗蒲鉾屋のおでんだけにタネもまたいい。新潟県産の南蛮エビを使ったしんじょうの風味に驚き、味の染みた車麩に唸る。大根や昆布なども入り、具材の旨みが重なってしみじみ美味。
食べ比べ！審査員の評価
・「新潟県産甘エビを使った甘エビつみれなど具材がどれもおいしい。練り物からいい旨みが出て、ツユまで酒のアテになりそう（笑）」
- 商品規格
- 名称：おでん惣菜
- 内容量：750g×2袋
- 配送形態：冷蔵（宅配BOX・置配不可）
- 保存方法：要冷蔵１０℃以下
- 賞味期限：製造日より30日
- 備考：冷めても美味しい新潟おでんですが、お鍋等で温めるとよりいっそう美味しく召し上がれます。保存料は使用しておりせん。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
- 販売者：【竹徳かまぼこ株式会社】〒951-8066 新潟県新潟市中央区東堀前通11-1775
- 「新潟おでん 2袋セット」のお取り寄せはこちら
- https://www.otoshu.com/c/50/8501470
おわりに
本記事ではグルメ通販サイト『おとなの週末 お取り寄せ倶楽部』の中から厳選したお取り寄せを紹介しております。今回の商品以外にもギフトから自宅用まで人気のグルメをお取り寄せできます。
『おとなの週末 お取り寄せ倶楽部』とは
講談社ビーシー発行「おとなの週末」公式通販サイト。
グルメ雑誌「おとなの週末」のスタッフが全国各地から人気のグルメを実際に取り寄せて試食。味・外観・価格・サービス等厳しい審査を通過した商品だけを販売しています。
※おとなの週末Webにて商品へのリンクを掲載しています。
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