カウンター席限定でビールの「ショット」飲みができる!
そして、レギュラー420mlのグラスは、菅原工芸硝子の手吹き工法によるもの。
またカウンター席限定で、250mlの小さめのグラスでクリスプサーブが味わえる「ショット」(420円)という飲み方も楽しめる。
ちなみにクリスプサーブではない、従来の泡つけ機のある“注出設備”でのアサヒスーパードライも「シャープサーブ」とリクエストすれば飲むことができる。サーブの違いによるふたつのビールの味わいの飲み比べをするのも乙。
また、アサヒスーパードライ以外のビールももちろん完備。アサヒのプレミアムビール「熟撰」(390ml/780円)やチェコの「ピルスナーウルケル」(ラージ/1320円)。ゲストビールとしてタップからの黒、白、IPAなどのクラフトビール。さらにボトルビールもあります。
もちろんビール以外のワインやウイスキー、各種スピリッツも用意。
そして料理も手抜かりなし。
ソーセージやフィッシュ&チップスに石窯で焼くピザなどビールに合いまくる料理が充実。そんな中、最上のビールと一緒にぜひ食べていただきたいのはドイツが誇る郷土料理『アイスバイン』!
塩漬けした骨付き豚スネ肉を煮込んだドイツを代表する逸品。添えられたザワークラウトは店内の熟成室で発酵させた自家製だ。「ミニアイスバイン」(1200円)もあります。
日本一旨い「クリスプサーブ」の「アサヒスーパードライ」。そいつをグビッとやりに御茶ノ水に行かない理由がもう見当たらない!
■『KEEL‘S BAR(キール’ズ・バー)』
[住所]東京都千代田区神田駿河台2-1-20 お茶の水ユニオンビル1階
[電話番号]03-5577-7505
[営業時間]11時半~15時、17時~22時、土11時半~21時※各1時間前フードLO
[休み]日・祝(貸切相談可)
取材・撮影/カーツさとう