【4位】梅の出逢い(2瓶セット)|紀州綜合食品 梅が持つ酸味、旨味を活かした、洋食に合う梅干し ご飯のお供ならぬ、バゲットやチーズのお供に。デザート感覚で楽しめる、新しいアプローチの梅干しだ。紀州南高梅の柔らかな果肉や旨…
画像ギャラリーお中元を、よりカジュアルに。お世話になっている方や親しい友人に気軽に贈る“サマーギフト”が近年浸透中!贈った相手に元気になってもらえるようなグルメを、編集部で実食審査して厳選しました。フード部門は7位から、スイーツ&ドリンク部門は3位からそれぞれご紹介します。
<フード部門>身体をいたわり、元気にするような老舗&専門店の味。
フード部門1位は、『西友のお茶漬詰合せ』。「夏のご馳走・うなぎと旬の鮎を気軽に楽しめるセットに拍手!」「山椒が効いた豊かな味わい。そのまま酒肴にしてもおいしいけど、お茶をかけると表面は香ばしく、身はほろり。すっきりとキレのいい上品な味わいに格上げされる」(弊誌担当ライターほか)。味に加え、老舗らしい木箱入りというのも高評価に。
2位は、同じく老舗、京都・下鴨茶寮の『料亭のすりながし』。「白ねぎのとろっとした甘み、小松菜の青々しい味わいが印象的。素材の旨みとダシの調和に唸ります」「お腹にやさしく、冷房で冷えた身体もほっと癒される。これぞ日本の伝統的な和のポタージュ。他と被らなそうだから、グルメな方への贈り物ならコレでしょう」(カメラマンほか)。
3位は、奈良の人気鉄板ステーキ店のシェフが監修した、『ステーキ屋さんのローストビーフ』。「しっとり上質な口当たりで、なんといっても火入れが完璧!」「小ぶりな塊肉が2個。上品に食べられるこのサイズ感が、想定外にいい」(お取り寄せ倶楽部バイヤー)という声も上がりました。
4位の『梅の出逢い』には、「おっ、なにこれ新しい!」と一同が感嘆。「一般的な梅干しのみりん漬け的な甘さとは一線を画す、しつこさのない品のよい甘みが秀逸」(弊誌担当編集)。小瓶ながら可愛らしいパッケージで、ちょっとした手土産としても優秀です。
ほかに、ご当地野菜を使った『ピクルスセット』は、カラフルなビジュアルも食感も楽しく『大同門 焼肉ライスバーガー』や『冷し中華 瀬戸内レモンだれ』は、常備品としても喜ばれそう。贈る相手に合わせて選んでみてください。
【7位】冷し中華 瀬戸内レモンだれ|なか川
ツルっと軽やかな瀬戸内レモン搾りの冷やし中華
広島で麺づくり76年の麺工房が夏に提案する一品。一昼夜じっくりと冷風乾燥させた冷やし専用の熟成半生麺は、ツルッとした心地いいのど越し。瀬戸内産レモン果汁入り鶏ベースの特製ダレとよく合い、爽快な味わい。お好みの具材をトッピングしてどうぞ。
【食べ比べ!審査員の評価】”コスパ評価No.1”
「麺ののど越しが最高。爽やかだけどすっぱくないので、酸味が苦手な人にもウケそう。8人前セットで常温保存OKはストックにもおすすめ」
【商品規格】
- 名称:半生中華麺
- 内容量:計8人前(2人前304g〈めん100g×2、たれ50g×2、練り辛子2g×2〉×4袋)
- 配送形態:常温(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:常温
- 賞味期限:製造日より120日(直射日光、高温多湿を避け、保存)
- 備考
- 1.お鍋にたっぷりのお湯を沸かし麺をほぐし入れ、約3分茹でます。
- 2.茹で上がった麺を湯切りし冷水でよく洗ったら、器に盛ります。
- 3.器に麺とお好みの具材を盛り、添付のレモンだれをかけ、練り辛子をそえてお召し上がりください。
- 製造者:【有限会社なか川】〒739-0622 広島県大竹市晴海2-10-7
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【6位】大同門 焼肉ライスバーガー|アイガー
ガツンと旨い老舗焼肉店の貫禄の味
大阪の老舗焼肉店監修のライスバーガーは、レンジで温めるだけの手軽なご馳走。タレをまぶしたご飯のライスパテには国産米を使い、ふっくらとした口当たりを実現。そこに秘伝ダレで味付けした焼肉をたっぷり挟むのだから、旨くないわけがない。
【食べ比べ!審査員の評価】
「ふっくらご飯×甘辛ダレの焼肉は誰もが好きな味! おやつや小腹が空いたときにぴったりだから、お子さんがいる家庭に贈ると喜ばれそう」
【商品規格】
- 名称:冷凍ライスバーガー
- 内容量:130g×10個
- 配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:冷凍
- 賞味期限:製造日より300日
- 備考:商品外袋の端をハサミ等で2cmほど切れ目をいれてから外袋のまま電子レンジで温めてお召し上がりください。500W:約2分30秒、600W:約2分
- 販売者:【株式会社アイガー】〒613-0035 京都府久世郡久御山町下津屋北野46-2 京都冷蔵4階
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【5位】ピクルスセット|いずみピクルス
大阪・泉州野菜のイキイキとした旨みと食感に心躍る
大阪の泉州野菜を中心に使い、氷温酢など厳選素材で軽やかな風味に仕上げている。昆布ダシの旨みが寄り添うみずみずしい水なす、レモン風味の酸味が心地いいパプリカ、焼き野菜のマリネ風の3種をセットに。口中に広がる素材の旨みと歯応えに心躍る!
【食べ比べ!審査員の評価】”コスパ評価No.1”
「いずれの野菜も大ぶりで立派。全体的にまろやかな酸味で、ダシを感じさせる甘みと旨みがクセになる。カラフルな見た目もギフト向き」
【商品規格】
- 名称:酢漬(刻み)
- 内容量:水なすピクルス和風mix220g、パプリカのピクルス230g、焼き野菜のモーニングマリネ(7種)240g ※すべて総量
- 配送形態:常温(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:常温(*開封後は冷蔵にて2週間程度)
- 賞味期限:製造日より365日
- 備考:おかずの一品としてそのままお召し上がりいただけます。
- 製造者:【NSW株式会社】〒598-0071 大阪府泉佐野市鶴原1291-1
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【4位】梅の出逢い(2瓶セット)|紀州綜合食品
梅が持つ酸味、旨味を活かした、洋食に合う梅干し
ご飯のお供ならぬ、バゲットやチーズのお供に。デザート感覚で楽しめる、新しいアプローチの梅干しだ。紀州南高梅の柔らかな果肉や旨みはそのままに、ブドウ果汁とバルサミコ酢を加えてブラッシュアップ。甘く華やかな味わいは、まるでフルーツのよう。
【食べ比べ!審査員の評価】
「ほのかにブドウの香りもして、ベタつかない甘みと旨みで洗練されている。クリームチーズと合わせれば、気の利いたワインのつまみに」
【商品規格】
- 名称:梅の出逢い
- 内容量:80g×2瓶
- 配送形態:常温(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:常温
- 賞味期限:製造日より179日
- 備考:バケット、チーズと合わせてお召し上がりください。果肉をつぶしてサラダのドレッシングにも。残った液もドレッシングに。
- 製造者:【紀州綜合食品株式会社】〒645-0014 和歌山県日高郡みなべ町西岩代444
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【3位】ステーキ屋さんのローストビーフ|ミッション
奈良県の人気鉄板ステーキ店「シェルブルー」山口シェフ監修
奈良の人気鉄板ステーキ店『シェルブルー』の山口シェフが監修。丁寧に手仕込みし、低温加熱で絶妙に火入れしたローストビーフは、しっとり柔らか。赤身肉の旨みと多種のスパイスが交錯する奥深い味わいで匠の技を実感できる。ソース付きでギフトBOXに。
【食べ比べ!審査員の評価】
「火入れが完璧で、しっとり上品。スパイスが効いた味わいながら、赤身肉の鉄分が感じられるのもいい。まずはソースなしで食べるべし」
【商品規格】
- 名称:ローストビーフ
- 内容量:ローストビーフ150g×2、ソース180g×1
- 配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:冷凍
- 賞味期限:製造日より180日
- 備考:
- 1.お肉を冷蔵庫から取り出し、真空パックのまま常温で放置します。
- 2.1.5~2時間後にお肉の周りが溶け、中心部はまだ凍った状態になります。この時がご家庭で薄く切れるチャンスです!
- ※季節・室温・肉の厚みで時間は多少前後します。
- 3.よく切れる包丁とまな板を用意し、お肉の繊維に対し、垂直にお肉をスライスします。
- 切ったお肉はラップをして常温に戻してからお召し上がりください。
- 販売者:【株式会社ミッション】〒564-0053 大阪府吹田市江の木町12-5 大阪戸上ビル502
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【2位】【下鴨茶寮】料亭のすりながし|下鴨茶寮
老舗料亭「下鴨茶寮」が作る和のポタージュ
食材をすり潰してダシでのばした伝統料理「すりながし」。京の料亭の逸品は、野菜に特製ダシと米のジュレを合わせた、なめらかな舌触りが秀逸。温めていただくからどこまでもやさしく、野菜の自然な味わいとダシの香りが共鳴し合う。かぶらや山芋など5種のセット。
【食べ比べ!審査員の評価】
「ダシの奥にしっかりと素材の味が生きていて、やさしい口当たりにほっこり。特に白ねぎやかぶらの溢れる甘み、山芋のとろみが印象的」
【商品規格】
- 名称:スープ
- 内容量:5袋(かぶら・人参・山芋・小松菜・白ねぎ)×各180ml
- 配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:冷凍
- 賞味期限:製造日より120日
- 備考:外袋を開封し、中袋のまま煮沸した湯に入れて中火で湯煎します。解凍後、商品の中身を容器に移してお召し上がりください。
- 製造者:【株式会社下鴨茶寮】〒601-8106 京都府京都市南区上鳥羽北中ノ坪町23-1
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【1位】西友のお茶漬詰合せ|西友
うなぎ料理に定評がある老舗の鰻茶漬けと鮎茶漬けのセット
琵琶湖西岸にあるうなぎと川魚の名店による、夏ギフトの好適品。白焼きにしたうなぎと素焼きした鮎に、それぞれ山椒を加えて風味豊かに煮上げた、お茶漬け用の佃煮だ。そのまま酒肴にしてもいいが、ご飯にのせてお茶をかけると香ばしさが際立ち、いっそう美味!
【食べ比べ!審査員の評価】”ギフト感・味わい評価 No.1”
「うなぎと鮎のなんとも贅沢なセット。どちらもしっかりとした身質で容量もたっぷり。木箱に入っているので目上の方への贈り物にも◎」
【商品規格】
- 名称:つくだ煮
- 内容量:うなぎ茶漬120g、あゆ茶漬120g
- 配送形態:常温(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存ください
- 賞味期限:製造日より40日
- 備考:ご飯の上に数切れのせて、お茶をかけてお茶漬けに。またそのまま酒の肴としても召し上がれます。
- 販売者:【西友商店株式会社】〒520-1623 滋賀県高島市今津町住吉二丁目1番地20
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<スイーツ&ドリンク部門>暑い季節にうれしいとっておきの涼やかなおいしさ。
サマーギフトといえば、暑気を払ってくれるスイーツ&ドリンクも人気が高い。こちらでは3商品をセレクト。
1位は、徳島県産のブランド柚子を使った『きとうゆずサイダー』。「柚子の香りが豊かに広がり、すっきりと涼やかな飲み心地」「フルーツを入れてフルーツサイダーにすれば、グッとオシャレに夏らしくなりそう」(担当スタイリストほか)。レトロな小瓶6本入りというパッケージも、ギフトにぴったりです!
2位は『極みアイスセット』で、「ミルク感たっぷりのコクのある味わいながら、濃すぎない完璧なバランス!」「口どけも上質で、さすが牧場仕立て。子供はもちろん、味にうるさい大人まで魅了するはず」(弊誌担当編集ほか)と、一同大絶賛。味わい評価では1位となりました。
3位の『コーヒーゼリー&リキッドコーヒー(無糖)セット』は、「ミカド珈琲のファンも多いから、カジュアルな夏の贈り物としてGOOD」「アイスコーヒーはすっきりとしたコクと苦みで飲みやすく、“食べるコーヒー”と評されるゼリーは、つるんとみずみずしい味わい」(弊誌担当ライターほか)。どれを選んでも喜ばれること間違いなしです。
【3位】コーヒーゼリー&リキッドコーヒー(無糖)セット|ミカド珈琲
しっかりとしたコーヒーの苦みと香り、コクを楽しめるセット
コーヒー好きに贈るなら、こちら。焙煎士が厳選した豆を南アルプスの水を使いネルドリップで抽出したアイスコーヒーは、酸味と苦みの調和がいい。ゼリーはブレンドした生豆を深煎り焙煎して清涼感のある苦みを演出。芳醇な香り、みずみずしい口どけが印象的だ。
【食べ比べ!審査員の評価】
「すっきりとしたコクのアイスコーヒーは、夏に重宝するアイテム。ゼリーは驚くほどみずみずしく、バニラアイスを添えて食べても美味」
【商品規格】
- 名称:洋菓子、コーヒー
- 内容量:MAJOリキッドコーヒー無糖1000ml×2本、コーヒーゼリー67g×5個
- 配送形態:常温(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:常温
- 賞味期限:製造日より270日
- 販売者:【株式会社ミカド珈琲商会】〒341-0057 埼玉県三郷市彦沢1-130
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【2位】極みアイスセット|那須 千本松牧場
圧倒的なミルク感の特選アイス
那須千本松牧場の乳牛の中でも、乳質の優れた96頭を選抜して生乳を使用。ミルクに合う高級卵のエグロワイヤルを使い、砂糖は極力抑えていて、生乳本来のコクと香りが際立っている。さらに驚くのは、濃厚ながら甘さが口に残らない品のよさ。たちまち虜になる。
【食べ比べ!審査員の評価】”味わい評価No.1”
「ミルク感たっぷりで、高貴な味わい。深みがあるのに甘ったるくないのがスゴイ。口の中でゆっくりと溶かしながら食べる幸せたるや!」
【商品規格】
- 名称:アイスクリーム
- 内容量:生乳の味を極めた特撰アイス110ml×5個
- 配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:要冷凍-18℃以下
- 賞味期限:アイスのため未設定
- 備考:アイスクリームは少し柔らかくなるまでお待ちいただき、口の中でゆっくり溶かしながらお召し上がりください。
- 製造者:【ホウライ株式会社 千本松牧場】〒329-2747 栃木県那須塩原市千本松799
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【1位】きとうゆずサイダー|黄金の村
柚子専門店が作ったこだわりのサイダー
芳醇な香りと強い酸味が持ち味の徳島県産「木頭ゆず」。その果汁を贅沢に使用した、こだわりのサイダー。ひと口飲めば、柚子の香りが豊かに広がって、はちみつと調和した自然な甘み、軽快なキレに思わず笑みがこぼれるほど。香料・着色料不使用もうれしい。
【食べ比べ!審査員の評価】”ギフト感・コスパ評価 No.1”
「ひと口目にも後味にも柚子! 柚子! 柚子!唯一無二の香りのよさ。甘みも炭酸も程よく、キレはすっきり軽快。ザ・夏な味わい」
【商品規格】
- 名称:ゆずサイダー
- 内容量:340ml×6本
- 配送形態:常温(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:常温 又は冷蔵
- 賞味期限:製造日より540日
- 備考:良く冷やしてお召し上がりください
- 販売者:【株式会社 黄金の村】〒771-6404 徳島県那賀郡那賀町木頭南宇字上平47-3
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おわりに
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