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グランスタ東京 『海鮮居酒屋 羽田市場』
こういう立ち飲み、ぐっと来るんだよなあ。旨い魚を肴にちょっと1杯引っかける。その旨い魚ってのが、全国の漁師から羽田空港を拠点にした空輸や新幹線、高速バスで届いたオール国産品。
それを使った、あら煮、なめろう、アジフライなどなど、酒飲み心に火をつけるつまみが盛りだくさんだ。1杯のつもりが、ついつい長っ尻になってしまうのも仕方ない。昼はこれまた上質な「天然まぐろ丼」をはじめとした、魚主体の定食でお腹をきっちり満たしてくれる。
グランスタ東京 『田中田式海鮮食堂 魚忠』
最高の食材を追い求める博多の和食店『田中田』がその心意気を丸ごと詰め込んだ海鮮食堂。
特に「魚忠丼」は自信作で豊洲でも一級品のウニやイクラ、赤身など、8種類の魚介を贅沢に盛り付けている。新鮮な歯応えを重視して、日に2回届けられる締めたばかりの身を使った「鯛茶漬け膳」も人気だ。
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東京駅・大手町駅『山陰海鮮 炉端かば 丸の内店』...
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