イクラ！このボリューム！「北海道グルメ」のベスト10はコレだ

2024年8月28日 / お取り寄せ

乳蔵北海道アイスクリーム6種6個｜江戸屋北海道産の果物や乳製品をふんだんに使ったアイスクリーム道産の果物や乳製品をふんだんに使ったアイスは、北海道らしいテイストに心奪われる。甘酸っぱく品のよいハスカップ、風味豊かなク…

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みんな大好き、北海道グルメ。食の宝庫なだけあって、お取り寄せも美味がザックザクだ。海鮮から肉、スイーツまで、おと週スタッフがバラエティ豊かな商品を実食して、納得のおいしさを集めてきました！

定番から個性派まで北海道産の素材を生かした美味三昧!

まずは、やはり押さえておきたい海の幸。『北海道産いくら醤油漬け』は、「プチッと弾けたかと思うと、ねっとり舌を包む一級品」（カメラマン）。３パックに小分けされているから、使い勝手も抜群だ。ツヤツヤと輝くビジュアルは、『北海道産赤玉ホタテ貝柱』も負けていない。「一般的な白いホタテに比べて甘みが強く、磯の香りも心地いい。立派な厚さがあるので、フライやバター焼きにしても迫力満点」（本誌編集担当）。そのほか、『北海道ほぐしめしセット』と『秋鮭・桜鱒のだし茶漬け』は、「どちらも穏やかな旨みとダシの風味がしみじみ美味。夏の終わりの疲れた胃にぴったりのやさしい味わい」（本誌担当ライター）。

ガッツリ系で元気をチャージするなら、『北海道長沼ジンギスカンセット』がおすすめ。「柔らかく歯切れのよい羊肉に驚き。焼けば、芳醇なコクと濃いめのタレが絡み合って白飯を呼びます！」（フードスタイリスト）。

牛肩ロースを巻いた『北海道産牛霜降りハンバーグセット』や、甘エビの旨みに唸る『えびそば一幻セット』、『室蘭うずら園のすぅぷかれー』も魅力的。

スイーツは２商品。『十勝かぼちゃのミルクスイートパンプキン』は、「かぼちゃのほっこり感がありつつ、クリームやレーズンとのバランスが絶妙」（お取り寄せ倶楽部バイヤー）。『乳蔵北海道アイスクリーム』は、ハスカップやメロンなど“らしい”フレーバーと上品な口当たりがいい。両者ともにコスパも優秀です。

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北海道産いくら醤油漬け300g｜ニチモウフーズ

秋鮭の卵だけを厳選！雄武町が誇る旨み弾ける味わい

ニチモウフーズ「北海道産いくら醤油漬け300g」｜販売価格￥6,000（税込・送料無料）

北海道のオホーツク海沿岸に位置する雄武町。この地で水揚げされた新鮮な秋鮭の卵を、醤油・塩・酒だけで味付け。化学調味料や保存料を加えず、イクラ本来の旨みを引き出した逸品は、小粒で皮が薄く、プチッと弾ける食感とコクのある味わいが秀逸だ。たっぷり100gパックを3個セットでお届け。

【食べ比べ！審査員の評価】

「今どき贅沢な、イクラのボリューム!イクラ本来の甘みと程よい塩気が絶妙で、ご飯にかけて存分に堪能できるのがうれしい」

【商品規格】

名称：水産加工品
内容量：100g×3
配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：冷凍
賞味期限：製造日より365 日
備考：商品を冷凍庫から冷蔵庫へ移していただき、冷蔵庫で1日かけて解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。本製品は解凍後、そのままお召し上がりいただけます。※一度解凍した商品を凍結しますと、品質が劣化いたしますのでお控え下さい。
販売者：【ニチモウフーズ株式会社】〒550-0013 東京都中央区築地3-9-9　築地3丁目ビル9Ｆ
製造者：【株式会社海鮮　川越工場】〒350-0025 埼玉県川越市並木西町17-1

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北海道長沼ジンギスカンセット｜長沼成吉思汗

羊肉ならではの力強いコクと味付けでご飯が進む！

長沼成吉思汗「北海道長沼ジンギスカンセット」｜販売価格￥4,800（税込・送料無料）

羊肉のロースと小羊の上肉を厳選。それぞれ生の野菜果汁から作った秘伝ダレに漬け込んであり、焼けば生醤油やニンニクが香り立って食欲を刺激する。ロースは辛味噌味もセットに。しっかり味付けされた肉はいずれも柔らかく、濃厚な旨みが口中に充満！ご飯が進むこと請け合いだ。

【食べ比べ！審査員の評価】

「肉質柔らか、タレの味がしっかり。これはご飯泥棒ですな。焼きそばやチャーハンの具、唐揚げなどアレンジ使いもしてみたい」

【商品規格】

名称：羊肉タレ漬（未加熱）
内容量：長沼ロースジンギスカン、長沼ラム味付け、長沼ピリ辛ロースジンギスカンみそ味各350g×1
配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：冷凍
賞味期限：製造日より180 日
製造者：【株式会社長沼成吉思汗】〒069-1300 北海道夕張郡長沼町字馬追2022番地

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北海道産赤玉ホタテ貝柱 300g｜レブニーズ

1,000粒に1粒くらいの確率でしか獲れない希少な帆立

レブニーズ「北海道産赤玉ホタテ貝柱 300g」｜販売価格￥3,900（税込・送料無料）

見て、この肉厚の身。しかも、ほんのり赤みがかっていることにお気づきだろうか。にんじんにも含まれる色素・カロテノイドを多く含み、北海道産ホタテの中でも約0.1％しか獲れない希少な赤玉ホタテだ。弾力のある食感、濃厚な甘みがたまらない。刺身はもちろん、フライにも最適！

【食べ比べ！審査員の評価】

「ほのかなオレンジ色で食卓が華やかに。肉厚の身はプリッと引き締まっていながらも、口の中でねっとり甘くとろけて最高!」

【商品規格】

名称：冷凍ホタテ
内容量：300g
配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：冷凍
賞味期限：出荷日より30 日
備考：解凍後は当日中にお召し上がりください
製造者：【株式会社レブニーズ】〒060-0809 北海道札幌市北区北９条西３丁目１９-１ノルテプラザ 5F

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室蘭うずら園のすぅぷかれー3種セット｜室蘭うずら園

北海道産の材料にこだわって作ったちょっと贅沢なスープカレー

室蘭うずら園「室蘭うずら園のすぅぷかれー3種セット」｜販売価格￥4,300（税込・送料無料）

道内唯一の無投薬飼育のうずら農家が作るスープカレーは、豪快な骨付きチキン、スパイス際立つポーク、濃厚なホタテの3種。いずれも舌にやさしくコクがあり、ゴロゴロ入るうずらの卵をくずして食べれば深みが増して、実に滋味深い。北海道の美味がギュッと詰まった元気の出る味だ。

【食べ比べ！審査員の評価】

「それぞれに具材の旨みが出ていて、味わいの違いが楽しい。どれもコク深く、味の染みた卵が好きな人にはたまらないはず」

【商品規格】

名称：レトルトカレー
内容量：チキン260ｇ、ホタテ260g、ポーク260g×各1
配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：常温
賞味期限：製造日より540 日
備考：・袋のまま封を切らずに熱湯の中に入れ、約3～5分沸騰させてください。
・深めの容器に移しラップをかけて電子レンジで温めて下さい。
販売者：【室蘭うずら園】〒050-0051 北海道室蘭市石川町282-5
製造者：【株式会社南華園】〒062-0001 北海道札幌市豊平区美園１条２丁目１-２０

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えびそば一幻セット｜西山製麺

エビの風味にこだわった人気えびそば専門店のラーメンセット

甘エビの頭からダシをとったスープともっちり太麺が絡み合う、札幌発のえびそば。圧倒的なエビの旨みを、直球で楽しめる「えびしお」、醤油の香ばしさで引き立てた「えびしょうゆ」、北海道味噌と合わせた濃厚な「えびみそ」。別添のえび油とえび天かすもいい仕事をして、旨さが炸裂する。

【食べ比べ！審査員の評価】

「スープをすするとエビの風味が押し寄せてきて悶絶!太麺との絡みも抜群でクセになる。特に味噌味がエビの旨みと好相性」

【商品規格】

名称：生ラーメンセット
内容量：生ラーメン125ｇ×6、えびみそスープ50ｇ×2、えびしょうゆスープ52ｇ×2、えびしおスープ42ｇ×2、えび油7ｇ×6、えび天かす5ｇ×6
配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：常温
賞味期限：製造日より30 日
備考：商品はシュリンク包装して出荷されます。
製造者：【西山製麺株式会社】〒003-8701 札幌市白石区平和通16丁目南1番1号

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北海道ほぐしめしセット｜マルマ松本商店

ずわい蟹＆帆立のダシの風味が効いた無添加炊き込みご飯の素

マルマ松本商店「北海道ほぐしめしセット」｜販売価格￥4,300（税込・送料無料）

紋別漁師の「おふくろの味」を再現した、無添加のほぐしめしの素2品。北海道沖で水揚げされたズワイ蟹とホタテをそれぞれ贅沢に使い、昆布ダシでシンプルに旨みを引き出している。米と一緒に炊飯器に入れて炊くだけ。たっぷりのほぐし身と海鮮ダシのやさしい味わいにうっとり。

【食べ比べ！審査員の評価】

「海鮮ダシの甘みが米一粒ひと粒に染み渡って、至福の味わい。身も立派＆パッケージもしっかりしているから、ギフトにも向く」

【商品規格】

名称：炊き込みご飯の素
内容量：ずわいがにほぐしめし450g×1袋、帆立ほぐしめし390g×1袋
配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：常温
賞味期限：製造日より365 日
備考：作り方（共通）
１、お米2合を水でよく研ぎ、しっかりと水切りをします。
２、炊飯器または釜に、研いだお米とほぐしめしの素を入れて良くかき混ぜ、白米の2合炊きと同じ水加減にして炊きます。
３、炊きあがりましたら約10分蒸らし、混ぜ合わせてお召し上がりください。
製造者：【有限会社マルマ松本商店】〒094-0022 北海道紋別市新生40-55

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北海道産牛霜降りハンバーグセットおろしソース付｜肉の山本

北海道産霜降り牛肩ロースで包んだ北海道牛ハンバーグ

肉の山本「北海道産牛霜降りハンバーグセットおろしソース付」｜販売価格￥5,700（税込・送料無料）

北海道牛を使い、玉ねぎ、卵、牛乳に至るまで北海道産にこだわったハンバーグ。オリジナルスパイスとともに牛肉の旨みをギュッと閉じ込め、そこにさらに北海道産霜降り牛肩ロースを巻くという贅沢さだ。むっちりとした肉感ながらくどさはなく、おろしソースで軽やかに楽しめる。

【食べ比べ！審査員の評価】

「しっとりギュッと旨みが詰まった口あたり。外側の肩ロースの歯応えとの一体感も上々で、食べ応えも満足感もスゴイ」

【商品規格】

名称：ハンバーグ
内容量：ハンバーグ150g×4、おろしソース15g×4
配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：冷凍
賞味期限：製造日より90 日
備考：【調理方法】
冷蔵庫内で全解凍します。冷蔵庫内の温度によっても時間が異なるので、様子を見て調整してください（約3時間～）。
フライパンで両面に焼き目をつけます。ここで旨味をぎゅっと閉じ込めます。フライパンのまま長時間焼くと硬くなってしまうので、アルミホイルで包み、オーブン又はオーブントースターで12～15分位を目安に焼きます。（巻いてある肉が加熱中に割れやすくなるため、形を薄く伸ばさないでください）
アルミホイルを開き、竹串などで刺し、透明な肉汁が出たら焼き上がりの目安です。
製造者：【株式会社　肉の山本】〒066-0019 北海道千歳市流通3丁目2-2

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秋鮭・桜鱒のだし茶漬け｜三協水産

北海道日高沖で獲れた秋鮭とサクラマスをお茶漬けで楽しむ

北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭とサクラマスを、お茶漬けで手軽に楽しめるセット。どちらのほぐし身も甘塩仕立てで焼き上げられ、鮭はしっとりやさしく、マスは旨みが濃厚な印象。カツオ、昆布、焼きあごのトリプルダシに椎茸の旨みが重なった風味豊かなだしつゆとよく合う。

【食べ比べ！審査員の評価】

「しっかりとしたほぐし身の贅沢感。鮭はたっぷりのった脂がダシに溶け出して旨み豊かです。暑い日には冷やし茶漬けもおすすめ!」

【商品規格】

名称：秋鮭・桜鱒加工品詰合せ
内容量：秋鮭のだし茶漬け60g(ほぐし身40g、だしつゆ20g)×2、桜鱒のだし茶漬け60g(ほぐし身40g、だしつゆ20g)×2
配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：冷凍
賞味期限：出荷日より90日
製造者：【三協水産株式会社】〒057-0015 北海道浦河郡浦河町浜町32

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十勝かぼちゃのミルクスイートパンプキン｜鱗幸食品

かぼちゃとミルククリームが奏でるなめらかなおいしさ

鱗幸食品「十勝かぼちゃのミルクスイートパンプキン」｜販売価格￥3,600（税込・送料無料）

北海道十勝産の「坊ちゃんかぼちゃ」を使用。濃厚ミルククリームと、生クリームやブランデーになめらかなかぼちゃペーストを練り合わせ、ハチミツを塗ってこんがり焼き上げている。重厚感があるのに、意外にも甘すぎず上品。中に潜むレーズンのアクセントが秀逸だ。

【食べ比べ！審査員の評価】

「1個400gとボリューミー。でも、なめらかな口あたりとレーズンの酸味が相まって、思ったより重くない。パーティにも映えそう」

【商品規格】

名称：ミルクスイートパンプキン
内容量：1個400g×2個
配送形態：冷凍 (宅配BOX・置配不可)
保存方法：冷凍
賞味期限：製造日より365 日
備考：袋から取り出し、冷凍状態のままお皿にのせラップをかけずに電子レンジ（500W）で約5分温めます。半解凍の状態になったら、200℃に温めたオーブン（予熱は約10分間）で約15分焼いてお召し上がりください。
製造者：【鱗幸食品株式会社】〒063-0861 北海道札幌市西区八軒1条東5丁目2番16

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