みんな大好き、北海道グルメ。食の宝庫なだけあって、お取り寄せも美味がザックザクだ。海鮮から肉、スイーツまで、おと週スタッフがバラエティ豊かな商品を実食して、納得のおいしさを集めてきました!
定番から個性派まで北海道産の素材を生かした美味三昧!
まずは、やはり押さえておきたい海の幸。『北海道産いくら醤油漬け』は、「プチッと弾けたかと思うと、ねっとり舌を包む一級品」(カメラマン)。3パックに小分けされているから、使い勝手も抜群だ。ツヤツヤと輝くビジュアルは、『北海道産 赤玉ホタテ貝柱』も負けていない。「一般的な白いホタテに比べて甘みが強く、磯の香りも心地いい。立派な厚さがあるので、フライやバター焼きにしても迫力満点」(本誌編集担当)。そのほか、『北海道ほぐしめしセット』と『秋鮭・桜鱒のだし茶漬け』は、「どちらも穏やかな旨みとダシの風味がしみじみ美味。夏の終わりの疲れた胃にぴったりのやさしい味わい」(本誌担当ライター)。
ガッツリ系で元気をチャージするなら、『北海道長沼ジンギスカンセット』がおすすめ。「柔らかく歯切れのよい羊肉に驚き。焼けば、芳醇なコクと濃いめのタレが絡み合って白飯を呼びます!」(フードスタイリスト)。
牛肩ロースを巻いた『北海道産牛霜降りハンバーグセット』や、甘エビの旨みに唸る『えびそば一幻セット』、『室蘭うずら園のすぅぷかれー』も魅力的。
スイーツは2商品。『十勝かぼちゃのミルクスイートパンプキン』は、「かぼちゃのほっこり感がありつつ、クリームやレーズンとのバランスが絶妙」(お取り寄せ倶楽部バイヤー)。『乳蔵北海道アイスクリーム』は、ハスカップやメロンなど“らしい”フレーバーと上品な口当たりがいい。両者ともにコスパも優秀です。
北海道産いくら醤油漬け300g|ニチモウフーズ
秋鮭の卵だけを厳選!雄武町が誇る旨み弾ける味わい
北海道のオホーツク海沿岸に位置する雄武町。この地で水揚げされた新鮮な秋鮭の卵を、醤油・塩・酒だけで味付け。化学調味料や保存料を加えず、イクラ本来の旨みを引き出した逸品は、小粒で皮が薄く、プチッと弾ける食感とコクのある味わいが秀逸だ。たっぷり100gパックを3個セットでお届け。
【食べ比べ!審査員の評価】
「今どき贅沢な、イクラのボリューム!イクラ本来の甘みと程よい塩気が絶妙で、ご飯にかけて存分に堪能できるのがうれしい」
【商品規格】
- 名称:水産加工品
- 内容量:100g×3
- 配送形態:冷凍 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:冷凍
- 賞味期限:製造日より365 日
- 備考:商品を冷凍庫から冷蔵庫へ移していただき、冷蔵庫で1日かけて解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。本製品は解凍後、そのままお召し上がりいただけます。※一度解凍した商品を凍結しますと、品質が劣化いたしますのでお控え下さい。
- 販売者:【ニチモウフーズ株式会社】 〒550-0013 東京都中央区築地3-9-9 築地3丁目ビル9F
- 製造者:【株式会社海鮮 川越工場】 〒350-0025 埼玉県川越市並木西町17-1
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北海道長沼ジンギスカンセット|長沼成吉思汗
羊肉ならではの力強いコクと味付けでご飯が進む!
羊肉のロースと小羊の上肉を厳選。それぞれ生の野菜果汁から作った秘伝ダレに漬け込んであり、焼けば生醤油やニンニクが香り立って食欲を刺激する。ロースは辛味噌味もセットに。しっかり味付けされた肉はいずれも柔らかく、濃厚な旨みが口中に充満! ご飯が進むこと請け合いだ。
【食べ比べ!審査員の評価】
「肉質柔らか、タレの味がしっかり。これはご飯泥棒ですな。焼きそばやチャーハンの具、唐揚げなどアレンジ使いもしてみたい」
【商品規格】
- 名称:羊肉タレ漬(未加熱)
- 内容量:長沼ロースジンギスカン、長沼ラム味付け、長沼ピリ辛ロースジンギスカンみそ味各350g×1
- 配送形態:冷凍 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:冷凍
- 賞味期限:製造日より180 日
- 製造者:【株式会社長沼成吉思汗】 〒069-1300 北海道夕張郡長沼町字馬追2022番地
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北海道産 赤玉ホタテ貝柱 300g|レブニーズ
1,000粒に1粒くらいの確率でしか獲れない希少な帆立
見て、この肉厚の身。しかも、ほんのり赤みがかっていることにお気づきだろうか。にんじんにも含まれる色素・カロテノイドを多く含み、北海道産ホタテの中でも約0.1%しか獲れない希少な赤玉ホタテだ。弾力のある食感、濃厚な甘みがたまらない。刺身はもちろん、フライにも最適!
【食べ比べ!審査員の評価】
「ほのかなオレンジ色で食卓が華やかに。肉厚の身はプリッと引き締まっていながらも、口の中でねっとり甘くとろけて最高!」
【商品規格】
- 名称:冷凍ホタテ
- 内容量:300g
- 配送形態:冷凍 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:冷凍
- 賞味期限:出荷日より30 日
- 備考:解凍後は当日中にお召し上がりください
- 製造者:【株式会社レブニーズ】 〒060-0809 北海道札幌市北区北9条西3丁目19-1 ノルテプラザ 5F
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https://www.otoshu.com/c/20/8501745