日・中・台の香り豊かな茶割りを満喫!『茶酒きんざざ』@大井町
お茶って日本人に馴染み深そうで、最近ちゃんと味わってなくないか。ましてお茶割りに違いがあるとも思ってない。そんな人はぜひ。
日本茶や中国茶、台湾茶を使ったお茶割りや、お茶リキュール割りが揃うお茶割りバーだ。
ドリンク 各700円
「仕事で中国茶や台湾茶を飲む機会が多かったことからハマった」という店主・高野さんのセレクトがいい。
深蒸しでまろやかな長崎県の緑茶・そのぎ茶。4倍くらい味が濃いという加賀棒茶。基本急須で入れてキンミヤで割る。透明なポットで入れる中国茶や台湾茶の茶葉がゆっくり開いていくのを見るのも癒される。ソーダ割りもいい。
店内には茶香炉からの香り。深みにハマって楽しもう。
[住所]東京都品川区大井1-22-18
[電話]080-4735-1969
[営業時間]19時〜24時
[休日]無休
[交通]JR京浜東北線ほか大井町駅C出口から徒歩4分
撮影/小澤晶子(立呑み8、茶酒きんざざ)、浅沼ノア(パーラー酒匂)、取材/本郷明美(立呑み8)、肥田木奈々(パーラー酒匂)、池田一郎(茶酒きんざざ)
※2024年10月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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