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コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
海野宿内にあるそば処「福嶋屋」(そば/田中駅)

海野宿内にあるそば処「福嶋屋」(そば/田中駅)

歴史を感じる蚕室造りの店内でいただけるのは、信州産の石臼挽きそば粉で手打ちした二八そばと、地元産のくるみをすりつぶして醤油で絡めた名物のくるみおはぎ。風味豊かなそばも、甘じょっぱくもちもちとしたおはぎも絶品だ。[交]しなの鉄道線 田中駅より徒歩22分 ※ランチタイム有

福嶋屋(最寄駅:田中駅)

歴史を感じる蚕室造りの店内でいただけるのは、信州産の石臼挽きそば粉で手打ちした二八そばと、地元産のくるみをすりつぶして醤油で絡めた名物のくるみおはぎ。風味豊かなそばも、甘じょっぱくもちもちとしたおはぎも絶品だ。

もりそば・くるみおはぎ(醤油ダレ)2個セット
1150円

看板メニューの「もりそば・くるみおはぎ(醤油ダレ)2個セット」

福嶋屋

東御市本海野1121 ☎0268-62-0514 [営]11時~15時 [休]木(12月~3月は不定休) [交]しなの鉄道線 田中駅より徒歩22分 ※ランチタイム有

電話番号 0268-62-0514
2016年1月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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