京都勝牛 小川町(最寄駅:小川町駅)
京都勝牛が使用するのは、キメ細やかな肉質で、力強い風味を持つアメリカ産のロース肉。サクサクとした衣の食感も抜群だ。
ひと口目はだし醤油とわさび、ふた口目は山椒塩と、まずシンプルに味わった後は、かつおダシをベースに、10種類のスパイスをブレンドした、オリジナルのカレーつけ汁で食べるのもいい。はたまた、半熟玉子天の黄身に絡めれば、まろやかなコクを生み出してくれる。
牛ロースカツ京玉膳(並)
1490円
京都勝重
1490円
京都勝牛 小川町
[TEL]03-3292-7802
[営業時間]11時〜22時(21時半LO)
[休日]無休
[座席]カウンター32席、テーブル4席×2卓 計40席/全席禁煙/カード不可/予約不可/サなし
[アクセス]地下鉄都営新宿線小川町駅B6出口から徒歩1分、東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅 徒歩4分、東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩5分、JR中央線・総武線 御茶ノ水駅聖橋口 徒歩9分
電話番号 03-3292-7802
おとなの週末「本当に旨い牛かつの三ツ星店」特集記事 掲載店
連日行列ができるほどの人気を集めている牛かつ。東京に専門店が続々とオープンしていますが、果たして実際に旨いのか覆面調査。その原点ともいえるビーフカツが食べられる店も巡り、本当に美味しい店を見つけてきました。エリア:高田馬場/神田/末広町/恵比寿/人形町
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