ソラテラスカフェ
紅葉は9月下旬から始まり、山頂から一ヶ月かけて赤や黄色に染まる。ソラテラスはスキーシーズンに入る10月21日で夏季営業が終了。歴史ある湯田中温泉や渋温泉も近いので、一泊して翌日は近くの横手山ロープウェイにも足を延ばしてみるのも楽しい過ごし方だ。
雲海パイ包みスープ
750円
雪下人参ペペロンチーノ（現在はキノコのペペロンチーノ）
1400円
ペペロンチーノはサラダ・バゲット付き
スカイソーダ ブルースカイライム（左）、スカイソーダサンセットオレンジ（右）
500円、500円
ソラテラス名物のスカイソーダをぜひ試してみて
ソラテラスカフェの店舗情報
［住所］長野県下高井郡山ノ内町夜間瀬11700 ［TEL］0269-33-7131 ［営業時間］9時～18時半 ※ランチタイム有 ［休日］ロープウェイ運行日に準ずる
電話番号 0269-33-7131
取材・撮影／白石あずさ
2018年10月号発売時点の情報です。
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クリームスープの優しい味にほっとする熱々の雲海パイ包みスープ