ソラテラスカフェ
紅葉は9月下旬から始まり、山頂から一ヶ月かけて赤や黄色に染まる。ソラテラスはスキーシーズンに入る10月21日で夏季営業が終了。歴史ある湯田中温泉や渋温泉も近いので、一泊して翌日は近くの横手山ロープウェイにも足を延ばしてみるのも楽しい過ごし方だ。
雲海パイ包みスープ
750円

雪下人参ペペロンチーノ(現在はキノコのペペロンチーノ)
1400円

ペペロンチーノはサラダ・バゲット付き
スカイソーダ ブルースカイライム(左)、スカイソーダサンセットオレンジ(右)
500円、500円

ソラテラス名物のスカイソーダをぜひ試してみて
ソラテラスカフェの店舗情報

[住所]長野県下高井郡山ノ内町夜間瀬11700 [TEL]0269-33-7131 [営業時間]9時~18時半 ※ランチタイム有 [休日]ロープウェイ運行日に準ずる
電話番号 0269-33-7131
取材・撮影/白石あずさ
2018年10月号発売時点の情報です。
クリームスープの優しい味にほっとする熱々の雲海パイ包みスープ