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【実食】ソースはもとより、ふりかけがうなぎ感を増幅
なんと、編集部に届いた箱を見てビックリ。
お重仕様である。今回は配布用の特別仕様のため、通常販売には付かないが、こういう遊び心のある演出に思わず期待値が上がる。
箱から商品を取り出し、フタを半分まで開けると液体ソース・ふりかけ・特製マヨを取り出す。
通常通り、お湯入れ・湯切りを行い、ソース・ふりかけをかけたら、最後にマヨビーム！ いざ、実食！！
ソースは通常よりも甘みを感じる。香ばしい醤油の風味に、みりん・うなぎエキスが入っているという。ほのかに生姜やガーリックも顔をのぞかせる。
ふりかけは、蒲焼のたれ味らしく山椒とあおさの組み合わせ。ソースを味わったあとに、山椒の青い爽やかな香りが鼻を抜けていく。そこにわさびマヨがピリッと刺激を与える。
なんだかちょっと大人な仕様で、これならつまみにもなるんじゃないか、と、ついつい酒好きならではの“欲”が出てくるのであった。
2025年の「秋の土用の丑」は、10月23日と11月４日。気軽に楽しむなら、これもあり！？
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文・撮影／編集部えびす
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