手ごね肉まんハイ！ママヨシ｜“手ごね”で作る皮は心地よいモッチリ感！具とも抜群の相性（肉まん/明大前）

2017年3月17日 / 中華まん・肉まん

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手ごね肉まんハイ！ママヨシ（最寄駅：明大前駅）

　肉まんの有名店で、長年修業した店主が手がける肉まんは、豚挽き肉とキャベツのシンプルな餡に、手ごねで作られた甘みの少ないしっかりとした皮がウリ。
餡のキャベツは多めで、野菜の甘みがしっかりと感じられる。あっさりとして食べやすく、食後感も軽い。
また、サイズに大・中・小があるのもうれしい。ミニ肉まん（100円）は、女性や子供がつまむのにちょうどいい。そのせいか、女性ファンも多く、午前中には、ベビーカーをひいたお母さんが、子供と一緒に買いに来る姿を見かける。
何とも不思議な店名だが、「お世話になった方が占い好きで、開店の際に占ってくださり、結果、この名前になったんですよ」とのこと。占いの結果は“当たった”ようだ。