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25周年を迎えた業界最高権威「TRYラーメン大賞」。このアワードの受賞店をクルマで巡る新連載の第3回目は、海底トンネルを通ることでも有名な東京湾アクアラインを旅します！
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東京湾を横断して極上のスープを堪能
神奈川県川崎市と千葉県木更津市を結ぶ東京湾アクアラインは、東京湾を横断する自動車専用道路だ。2025年4月からETCの時間帯別料金が採用され、週末などの渋滞緩和が期待されている。
今回は、2024年TRY新店大賞・総合で1位を受賞した下丸子の『奈つやの中華そば』から蒲田にある鶏白湯の名店『やま福』を食べ歩き、東京湾アクアラインを通るルートを紹介する。
川崎側からアクアトンネルと呼ばれる海底トンネルに入ると、日本初の海上休憩施設となる海ほたるパーキングエリアが現れる。人工島の上に建設された5階建ての施設から、360度のパノラマビューを楽しもう。
その後、木更津側のアクアブリッジを進み、木更津金田IC からすぐの久留米のとんこつ店『沖食堂』を目指そう。
さらに国道16号を市原方面に進むと、家系の名店『濱野家』と鶏白湯の受賞常連店『光の葉』がある五井に到達する。
今回は煮干しベースの中華そば、鶏白湯、とんこつと、いずれもスープに定評がある実力店ばかり。初夏の行楽と合わせて、ぜひ訪れてみてほしい。
新店大賞・総合1位受賞『奈つやの中華そば』＠下丸子
丸鶏や豚肉からとる動物系出汁に、煮干しや節類、昆布などの魚介出汁を合わせた芳醇なスープ。皮から手作りするもっちもち食感のワンタンは、9割近くの客が注文する。
奈つやのもちもち雲呑中華そば1200円
女将の平林奈津子さん、店主の平林利幸さん「出汁感のある王道の中華そばを目指しています」
［住所］東京都大田区下丸子4-4-8
［営業時間］11:30〜14:30 ※Airwaitで要予約
［定休日］火、金（SNSで要確認）
［駐車場］なし
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名店部門鶏白湯受賞『中華そば やま福』＠蒲田
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