【ライター・池田陽子セレクト】1位・脂の乗ったサバと特製のだしシャリの相性がたまらん!「塩焼き鯖すし弁」1485円(若廣TOKYO)@グランスタ東京
鯖大好きな私の一押しは羽田空港「空弁」で、5年連続売上第1位を誇る「焼き鯖寿司」の名店「若廣」が東京駅のみで販売している「若狭名物 贅沢塩焼き鯖のすし弁」。
「塩焼き鯖すし弁」(若廣TOKYO)1485円
脂のりバツグンのサバを卓越した技術で焼き上げ、カツオ節や昆布ダシを使った特製の「だしシャリ」にトッピング。ほくほくジューシーなサバもさることながら、サバの脂がしみただしシャリの旨さったら!!添えられた若狭梅、わさび漬けを付けながら「味変」を楽しむのもおすすめ。
2位「熟成さば塩焼きの海苔弁」(刷毛じょうゆ 海苔弁山登り)
3位「おとなの焼き鯖寿司」(番匠本店)
※エリアは1位商品の販売場所です。
『駅弁屋 祭』@グランスタ東京
[店名]『駅弁屋 祭』
[住所]グランスタ東京・改札内一階 中央通路エリア
[電話]03-3213-4353
[営業時間]5時半~22時
[休日]無休
[交通]八重洲中央口から徒歩3分
『グランスタ東京』
[店名]『グランスタ東京』
[住所]グランスタ東京・改札内地下一階(スクエアゼロエリア)
[電話]なし
[営業時間]平日・土:8時~22時、日・祝:8時~21時※翌日が休日の場合は22時まで営業
[休日]無休
[交通]八重洲中央口から徒歩4分
『大丸東京店(B1・ほっぺタウン)』
[店名]『大丸東京店(B1・ほっぺタウン)』
[住所]東京都千代田区丸の内1-9-1
[電話]050-1782-0000(代)
[営業時間]10時~20時
[休日]元旦、1月2日を除き無休
[交通]八重洲北口改札を出てすぐ
撮影/鵜澤昭彦、小島昇
※月刊情報誌『おとなの週末』2026年1月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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