メンチカツを「育てる」　人気串カツチェーンが生んだ大宮で注目の専門店

2026年2月10日 / 新店

塩、特製ソース、デミグラス…、食べ進め方にもこだわる

さらに、揚げたてのメンチカツは一度にまとめて提供されるのではなく、1個ずつタイミングを分けて登場。常に熱々の状態で味わえる工夫が施されています。

食べ進め方にもこだわりがあり、まずは塩で和牛本来の旨みを堪能。続いて特製ソースやポン酢、青唐醤などで味の変化を楽しみ、最後は自家製デミグラスソースでコク深く締めくくります。鉄板の上で温めたデミグラスソースが肉汁と混ざり合い、羽釜ご飯が進む仕立てです。

オープンを記念し、2月7日から15日までの期間限定で「和牛メンチカツ定食」を33％オフの特別価格で提供するオープンキャンペーンも実施。通常よりもお得に看板メニューを体験できる機会となっています。

JR大宮駅から徒歩約3分の好立地に構える店内は、カウンター席とテーブル席を備え、揚げたての臨場感を間近で感じられる空間。和牛メンチカツと羽釜ご飯の組み合わせを通じて、新しい“揚げ物体験”を楽しめる注目のスポットです。

『挽きたて和牛レアカツザ・メンチ大宮店』

住所：埼玉県さいたま市大宮区大門町2-27
電話番号：048-783-4884
営業時間：11時30分～22時
アクセス：JR各線大宮駅から徒歩3分
オープンキャンペーン期間：2026年2月7日（土）～15日（日）
キャンペーン内容：「和牛メンチカツ定食」を33%OFFの1200円(税込1320円)で提供※通常価格1800円（税込1980円）

文／おとなの週末Web編集部、ChatGPT