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コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
Café VANNIER(カフェ/仙川)|徒歩3分、季節のフルーツをたくさん使ったかき氷、スイーツが人気のカフェ☆

Café VANNIER(カフェ/仙川)|徒歩3分、季節のフルーツをたくさん使ったかき氷、スイーツが人気のカフェ☆

スイーツ好きの熱い支持を集める店だ。フレンチレストランやフランスのパティスリーで修業した店主が、仕入れ、製菓、サーブまで全てひとりで行う。

Café VANNIER(最寄駅:仙川駅)

旬のイチゴを贅沢に味わうためのケーキ

イチゴの季節が訪れると、客がこぞって注文するのがこの「いちごたっぷりのショートケーキ」。甘さを重視して選んだ「とちおとめ」を散りばめたひと皿で、自家製イチゴコンフィチュールを巻いたモチモチとした生地に、注文を受けてから手立てする生クリームをのせている。「イチゴをたくさん美味しく召し上がっていただくためのケーキ」という店主の言葉にも納得だ。イチゴが旬の季節限定、1日の提供数も多くはないので来店はお早めに。

いちごたっぷりのショートケーキ、コーヒーセット
1800円、+250円(コーヒー単品注文は500円)

ひと皿に使うイチゴは20個以上。コーヒーは焙煎をオーダーしたオリジナルで後味すっきり

ベークドチーズケーキ
1200円

どっしり、クリーミーなチーズケーキ。ケーキは基本的に季節替わりだが、こちらは通年提供

季節のパフェ
1300円

この時期はイチゴ。ミルクのグラニテやブラマンジェ、ベリーのゼリー入りでやさしい味

Café VANNIERの店舗情報

[住所]東京都調布市仙川町1-16-27 新川ビル 2階[TEL]非公開 [営業時間]13時ごろ~18時ごろ、土日祝13時半ごろ~18時ごろ ※ランチタイム有 [休日]火、水 [席]カウンターなし、全12席/全席禁煙/予約不可/カード不可/サなし [交通アクセス]京王線仙川駅から徒歩3分


電話番号 非公開

撮影/西㟢進也 取材/松岡芙佐江

2019年4月号発売時点の情報です。

このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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