【画像ギャラリー】【閉店】日本酒通が集まる新宿の名店「酒処吉本」（和食/新宿）

珍味は「鯛酒盗」や「ままかり酢漬」など。「塩イカ胡瓜もみ」は塩出ししたイカを野菜と和えた定番のつまみ。弾力のあるイカとシャキッとしたキュウリの食感が絶妙だ。「磨き三割九分」は1070円

豊後水道のサバ。リンゴ酢などを入れた秘伝の酢で〆た風味豊かな味わい

炙ったハモの皮を細切りにして自家製の酢で味付け　

東京都新宿区西新宿1-13-3 西新ビル 3階　☎03-3348-9658　［営］17時～23時（22時半LO）　［休］日・祝　［席］カウンター9席、テーブル4席×2卓、座敷32席、計49席／禁煙席なし／カード可／予約可／サなし、お通し830円別　［交］JR線ほか新宿駅西口から徒歩3分