【画像ギャラリー】「双子鮨」の「押し穴子」(寿司/北千住) #テイクアウト#ランチ#三ツ星押し寿司#北千住#押し寿司 記事に戻る ふんわりと仕上げられた穴子は上質なものを使用し、炙ることで香ばしさを加えた人気のひと品。初代大将が仕込むツメは、甘辛く上品な味わい。秘伝の技を堪能できる。 記事に戻る 「双子鮨」の「押し穴子」(寿司/北千住)