【画像ギャラリー】レストラン七條｜ストレートにカキの旨さが伝わる名店の味（洋食/神田）

「味が濃い」とこだわる三陸産を使う。180度で3分ほど揚げ、余熱で火を通す。客のテーブルに運んだ時に一番いい状態に仕上がるよう心掛けているという

自家製ドレッシングで和えた3種の食材が絶妙なバランスでまとまっている。店で5時間ほど燻製にしたスモークサーモンを添える

東京都千代田区内神田1-15-7 AUSPICE内神田 1階　☎03-5577-6184　［営］11時半～14時、18時～20時半（土は昼のみ）　［休］日・祝　［席］カウンター5席、テーブル22席、計27席／全席禁煙／夜は予約可／夜はカード可／サなし　［交］都営新宿線小川町B6出口から徒歩4分、JR線神田駅西口から徒歩5分