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【画像ギャラリー】浅草 じゅうろく（そば/浅草）｜腕利きの女性そば職人が打つ白と黒な蕎麦

【画像ギャラリー】浅草 じゅうろく（そば/浅草）｜腕利きの女性そば職人が打つ白と黒な蕎麦

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細打ちの田舎蕎麦で深い香りを堪能できる
上質な鴨肉を使用するため煮ても固くならない
玉子のコクと共にたっぷりのダシが口中にあふれ出す
朝〆の穴子は新鮮で火を通せば身がふっくら
スルリとした心地良いのど越しも抜群だ
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細打ちの田舎蕎麦で深い香りを堪能できる
上質な鴨肉を使用するため煮ても固くならない
玉子のコクと共にたっぷりのダシが口中にあふれ出す
朝〆の穴子は新鮮で火を通せば身がふっくら
スルリとした心地良いのど越しも抜群だ
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