【画像ギャラリー】知喜多（鉄板焼き/蒲田）｜対面カウンター席で鉄板焼きを味わう贅沢

メインの国産牛ステーキ（120g）はフィレかサーロインを選べる。写真はサーロイン。脂身が多い部分は食べやすいよう小さくカットし、こんがり焼いてつまみとして添えてくれる。この日の魚料理はカジキマグロのムニエル。野菜や果物の仲卸が経営母体のため、焼き野菜やデザートに使う食材の質も上質

コース内容は日によって変わる。フカヒレを使った洋風茶碗蒸しなど大満足のクオリティと量だ