【画像ギャラリー】白金高輪で高級銘柄「プラチナポーク」！『白金大五』

【画像ギャラリー】白金高輪で高級銘柄「プラチナポーク」！『白金大五』

棒状のまま揚げたヒレ肉は、繊細な旨みの塊。揚げ色を付けすぎず、後味軽やかに仕上げる。岩塩やおろしポン酢、特製ソースなどお好みで。白金豚のロースとんかつ定食（150g）は2160円。野口さん2枚をはたく価値十分

マグロ専門仲卸「やま幸」の中トロを揚げた、かくも贅沢なフライ。プリプリの車エビもエビ専門の卸から買い付けるそう

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白金高輪で高級銘柄「プラチナポーク」！『白金大五』

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