【画像ギャラリー】巨匠落合シェフに師事する加藤政行シェフ作！外苑前の「王道カルボナーラ」

【画像ギャラリー】巨匠落合シェフに師事する加藤政行シェフ作！外苑前の「王道カルボナーラ」

素材にこだわり、その味を生かす加藤シェフは、ソースを伸ばす時もパスタの茹で汁ではなく水を使うことで塩気を抑え、素材の味を殺さない

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巨匠落合シェフに師事する加藤政行シェフ作！外苑前の「王道カルボナーラ」

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