【画像ギャラリー】【閉店】恵比寿の日本料理『紫長』 #コース#和食#恵比寿#閉店 記事に戻る 「毛ガニのしんじょう」はカニ味噌と毛ガニから取ったダシで味わう。捻りを利かせた「新玉ネギのふろふき」はトロリと甘い。ハムは酒を飲んでいるお客さんのつまみとして出すことも 記事に戻る 【閉店】恵比寿の日本料理『紫長』