【画像ギャラリー】ド迫力! 海苔弁界の革命戦士山田水産「さばカツ海苔弁当」／至福の鯖百選［48］

サバジェンヌが行く！

【画像ギャラリー】ド迫力! 海苔弁界の革命戦士山田水産「さばカツ海苔弁当」／至福の鯖百選［48］

山田水産「さばカツ」。同社によれば「他のサバ総菜との競合ではなく、食肉売り場の客を呼び込む商品」。ライバルはズバリ、とんかつ!

1枚約200gとスーパーヘビー級! とんかつよりボリュームがある気がするのは、気のせい……?

「山田のうなぎ号」。この日は、信濃町・慶應大学病院内に出店。東門から入って3分ほどの「総合医科学研究棟前」

「UNAKEN」の荒川勝利さん。大のサバ好き

あきたこまちを、ていねいに羽釜で炊き上げる

「さばカツ海苔弁当」(並700円)

みずみずしく味がピシッと決まった、ホウレンソウのごま和え。手抜きのなさが伺える

荒川さん自信のポテトサラダ。あなどるなかれ、本気でとんでもなく美味しい!!

「焼きたてとろさば海苔弁当」(800円)。見てのとおり、てりってり、とろとろのサバをオン!

とろさば照り焼き。11年前の発売以来、売り上げは右肩上がり!　供給が追いつかず、増産体制を整えるべく宮城県石巻市に新工場を建設したほどだ

てりとろ……、うぅ

フライの革命戦士・長州力VS照り焼きレボリューション・天龍源一郎の、さばの日ガチンコ対決!　ちなみにおふたりとも大のサバ好き。

テロップついてます、念のため

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ド迫力! 海苔弁界の革命戦士山田水産「さばカツ海苔弁当」／至福の鯖百選［48］

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