上:カフェデリプレート・豚と野菜のせいろ蒸し(1950円)、左の黒い皿:鯛のカルパッチョ(850円)、右:丹波黒豆アイスの冷しぜんざい(650円)
野菜を中心にしたカラフルデリが4種付くカフェデリプレートのメイン料理は、様々なジャンルの10種(お刺身盛り合わせもある!)の中から選べる
上:小籠包子(960円)、中:ところざわ醤油焼きそば・亜麻仁油添え(1650円)、下:海老とアスパラのあっさり炒め(2100円)
「小籠包子」は肉汁あふれ、所沢の食材を使った「ところざわ醤油焼きそば」は具材満載。「海老とアスパラのあっさり炒め」はお酒を誘う
隣はお茶で名高い狭山。浴槽の湯はその狭山茶配合の“狭山の茶湯”。平日限定、入浴と食事のセット「マル得セット」(2040円)も
(上から右回りに)「レバニラ炒め」。カレーソースから燻した香り漂う「カツ燻製カレー」。「おつまみ3点盛り」は、8種のオツマミか自由に3点選べる
食堂には座敷もあり。このご時世収束後はやりたいよ、宴会!
秩父名物わらじかつ丼(990円)
秩父名物のカツは25cmを超える大きさで食べ応えあり。奥は「秩父特産しゃくしな漬け(380円)」
秩父ジビエ鹿肉カツ定食(1680円)温泉施設内のレストラン「秩父湯台所」での逸品。秩父で獲れた鹿を使用
野趣あふれる広大な露天スペースに吹く秩父の風が素晴らしい!
サ飯ブラック(990円)サウナ好きがサウナ後の食事に使う名称“サ飯”をメニュー名にした、黒酢竹炭ソースがかかる鶏から揚げ丼
“江戸のカレー”をコンセプトに江戸野菜が大量に溶け込んだ逸品