【画像ギャラリー】鹿児島の甘辛い醤油がベースの”秘伝たれ”を3度漬け『おとなの週末』おススメの焼き鳥をご紹介

【画像ギャラリー】鹿児島の甘辛い醤油がベースの”秘伝たれ”を3度漬け『おとなの週末』おススメの焼き鳥をご紹介

1991創業以来、「こだわりの焼き鳥を多くの方に味わって頂きたい」との思いから手作業で焼き鳥を製造

もも串、シソつくね串、ネギ間串、皮串、ぼんじり串。人気の味5種類が自宅で楽しめます

通常の冷凍をした食品の状態はどうなるのか？

急速冷凍機「アートロックフリーザー」　急速冷凍で食品の細胞破壊と”旨み成分”の流出を少なくすることが可能に

ずらっと並ぶ鶏皮の焼き鳥。旨みを閉じ込める凍結方法で、店頭で焼かれる風味をそのまま閉じ込めます

老舗醤油メーカーの協力を得て完成した『やまさき』のタレ

『やまさき』の冷凍焼き鳥の温め方と解凍・開封後の注意点ははコチラ　

「やまさき焼き鳥5種10本入り×2パック（ギフト）」4500円　焼き鳥屋の本格焼き鳥串を自宅で楽しめるセット

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鹿児島の甘辛い醤油がベースの”秘伝たれ”を3度漬け『おとなの週末』おススメの焼き鳥をご紹介

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