【画像ギャラリー】愛知県新城市のご当地料理「鶏とろ」 #ご当地グルメ#愛知#新城市#道の駅#鶏料理 記事に戻る 道の駅『もっくる新城』『もっくる新城』駅長の田原直さん鶏とろ。鶏肉全体の3%にも満たない希少部位。一般にはほとんど流通しないが新城では業務用として流通している家康から褒美をもらったニワトリがいた満光寺ボリューム満点の「鶏汁定食」『つくで手作り村 味彩館』の「スパイシーチキンカレー」(800円)『丸山荘 鳳来寺山頂店』の「鶏とろきのこ汁と五平餅セット」(950円)『奥三河蒸留所』の「柚子香る親鳥団子と奥三河野菜の豆乳スープ」(1100円)『もっくる新城』の「鶏とろ重」(1100円) 記事に戻る 鶏とろ料理の誕生で愛知県新城市が「鶏のまち」に!道の駅で「鶏フェス2024」も開催