【画像ギャラリー】ワインにもチョコレートは合う！厳選されたお酒に合うチョコレートがコレ

『BAR　LIVET』（ドリンク）THE　GLENLIVET　12年　1300円、お通し（グレンリベット専用チョコレート）　店名にも冠した「ザ・グレンリベット」のためのチョコは、杏やコリアンダーシードなどが香る

『BAR　LIVET』（ドリンク）M＆H　SINGLE　CASK　Dead　Sea　for　Master　of　Whisky　Mr． SHIZUYA　BAR　LIVET　10周年ボトル　2800円　（右）お通し（いちごのチョコレート）　死海熟成のイスラエル産ウイスキーにはイチゴ、ミント、エルダーフラワーなどが入ったチョコを

『BAR　LIVET』甘すぎないので男性受けもいい。チョコは1粒700円～

『BAR　LIVET』（ドリンク）Connecture　1800円　（右）お通し（モラセス）　日本のジン『季の美』ベースのオリジナルカクテル。サステナブルがテーマになっている。チョコは糖蜜・モラセスにフルーツトマトが入っている

『BAR　LIVET』カウンターメインの静かなバーだ

『GRAPES　OMOTESANDO　CHEESE　&　CHOCOLATE』入口は急な階段なので酔ったら要注意

『GRAPES　OMOTESANDO　CHEESE　&　CHOCOLATE』F．X．ピヒラー　ゲルバー・ムスカテーラー　トラウベンサフト2022　1300円　お酒が苦手な人にはワイナリーが作る秀逸なノンアルワインを

『GRAPES　OMOTESANDO　CHEESE　&　CHOCOLATE』ほうれん草、卵、チーズのオーブン焼き　トリュフ風味　1100円　トリュフが香るオーブン焼き

『GRAPES　OMOTESANDO　CHEESE　&　CHOCOLATE』（ドリンク）日替わりシャンパーニュ　2200円　（手前）チーズの盛り合わせ　3800円　チーズはフランスを中心にセレクト

『GRAPES　OMOTESANDO　CHEESE　&　CHOCOLATE』暗い照明がシックな店内

2024年2月号