【画像】これが「厚切り牛タンネギまみれ」　厚いがすっとかみ切れるやわらかさ

（奥）吉四六 583円（真ん中）淡路産丸ごと玉ねぎ 715円　淡路島から取り寄せる特大の玉ねぎを使用。丸ごとレンジで少し温めてから鉄板で蒸し焼きにすると、とろっとろに。濃厚な甘みは感動モノ（手前）厚切り牛タンネギまみれ 1518円　厚切り牛タンは内側にネギを詰め蒸し焼き。タン元を使っているため、厚みがあってもすっとかみ切れるほどやわらかい

『もんじゃ駒と』

「おとなの週末」2023年12月号