【画像ギャラリー】東銀座、築地、新富町＝“銀座のハナレ”が面白い！編集部が特にオススメのお店

『歌舞伎座』

『築地本願寺』特徴的な外観だが堂内はまさしくお寺

『鉄板焼　Kurosawa』ランチAコース　3200円の一部（＋660円でガーリックライスに変更可）　本日の鮮魚のソテー（または岩手県産黒毛和牛ステーキ100g）　真鯛は身と皮が別々に焼かれ、皮目はパリッ。仕上げのソースは塩昆布のタプナード。黒オリーブやドライトマトも生きている

『vin　nature　a』ワインが楽しめる店が多いのが特徴。のんびりとグラスを傾けたい。自然派ワインが楽しめる

『サ嘉ダチ』刺身おまかせ5種盛り　1080円　この日はカンパチにヒラメ（エンガワ付き）、アジなど。鮮度も脂のりも抜群だ。日本酒の揃えは定番酒のほかにその時々の銘柄が4～5種と充実

2024年5月号