【画像ギャラリー】東京駅《八重北エリア》に覆面調査隊が降臨…本当にうまい「すし」「焼き鳥」「洋食」「天ぷら」9店舗で実食した

『極味（きわみ）や』極味やハンバーグステーキ（M）パテは超粗挽きにした九州産和牛と国産牛を赤身と脂身のバランスを考慮してブレンド。ひと口ずつ鉄板で焼くのでいつでも熱々だ

『立喰い寿司　ひなと丸』八重洲　

『韓国酒場　コッキオ』タッカンマリA　セットには水キムチや大根キムチ、薬味として使うキャベツなども付く。まずは鶏のエキスが凝縮したスープをじっくり味わいたい

『鉄板ホルモン　蟻月（ありつき）』ホルモンとハラミ定食　自家製味噌ダレのニンニク風味で食欲をそそる。一方のハラミはシンプルに塩胡椒で

『天ぷら串とまぶしめし　ハゲ天』はじまりの天ぷら串【一の膳】　季節の天ぷら串8本にかき揚げご飯や小鉢などが盛りだくさんに付く

『月島もんじゃ　たまとや　東京駅』（左奥から右に）明太子もちもんじゃ丼、明太子もちもんじゃ茶碗（ハーフ）、いか墨もんじゃ茶碗（ハーフ）、いか墨もんじゃ丼　明太子もちには切りイカや桜エビも入る。いか墨もんじゃのダシには生クリームも使われ、焼き上げるとあたかもイカ墨のリゾットのようなおいしさ

『名古屋コーチン一鳳　東京弌鳥（いっちょう）』名古屋コーチン串焼　（手前から）つくね、肝、弌鳥焼、ねぎま、せせり　大ぶりにカットされた肉は外側が香ばしく、内はジューシー。口の中に各部位の旨みがジュワッと溢れ出す

『ビストロ　石川亭』ランチセット

『Noodle　House　Laundry（ヌードルハウス　ランドリー）』（左から）遠野ZUMONA　C58　239　Hazy　IPA、カーボンブリュースベイビーリッチルプリンス、ローグデッドアンドデッド　左から香港、遠野、オレゴン産でタイプも多彩。右端はオーク樽熟成され、ワインのようなタッチ

『極味（きわみ）や』

『立喰い寿司　ひなと丸』

『韓国酒場　コッキオ』

『鉄板ホルモン　蟻月（ありつき）』

『天ぷら串とまぶしめし　ハゲ天』

『月島もんじゃ　たまとや　東京駅』

『名古屋コーチン一鳳　東京弌鳥（いっちょう）』

『Noodle　House　Laundry（ヌードルハウス　ランドリー）』